Piden a productores impulsar variedades de fresa en Jacona

0

Para que las variedades mexicanas de fresa que se han experimentado y que han sido ya liberadas puedan tener mayor éxito, es fundamental que los propios productores las conozcan y se convenzan de los beneficios que representa plantar estas variedades que producen fresa con mayor consistencia, mejor sabor, mayor vida de anaquel y otras características que las hacen variedades más rentables, consideraron investigadores que trabajan en las nuevas variedades.

Lo anterior luego de dar a conocer que en la actual temporada, apenas unas 50 hectáreas son las que en el Ejido Jacona se tienen con las variedades zamorana y Jacona, por lo que insistieron en que lo que más se necesita es motivar a los productores de fresa de la región para que cultiven una superficie mayor con estas variedades.

Recordaron que estas clases de fresa fueron desarrolladas por investigadores patrocinados por la Fundación Produce Michoacán, las cuales han tenido ya su periodo de prueba en laboratorios e invernaderos.

Reconocieron que es allí donde hace falta una mayor vinculación entre las instancias que impulsaron la investigación y los productores, a fin de que haya una mayor aceptación de los hombres del campo quienes, a pesar de que ya han tenido conocimiento de las bondades de las variedades criollas, todavía siguen teniendo preferencia por la planta madre proveniente del extranjero, con todo y que deben pagar mucho más por ella.

Vale recordar que de acuerdo con los resultados de las investigaciones que ya han sido difundidos con antelación, las variedades zamorana y Jacona tienen algunas cualidades como consistencia, sabor, textura y otras que la hacen un producto de muy alta calidad.

Cambio Michoacán

Comentarios

comentarios

Deja una respuesta

Su dirección de correo electrónico no será publicada.