La producción y exportación de tequila en 2016 superó las expectativas que tenía este sector, que en la última década ha reportado un crecimiento consecutivo importante, afirmó el Consejo Regulador del Tequila (CRT).
Precisó que la cadena agave-tequila reportó en el periodo enero-diciembre 2016 una producción de 273.2 millones de litros de tequila; mientras que en 1995 las exportaciones de la bebida eran de 64.6 millones de litros, el año pasado México exportó 196.8 millones de litros, principalmente a Estados Unidos.
Indicó que la producción de tequila registró un incremento del 19.6 por ciento en comparación al 2015 y un 8.4 por ciento en la exportación, siendo Estados Unidos el principal mercado de la bebida ancestral mexicana.
De la categoría tequila, señaló que se produjeron 128.9 millones de litros durante el 2016 mientras que de tequila 100% de agave, se envasaron 144.3 millones de litros. Para ello, se consumieron poco más de 947 mil toneladas de agave tequilana weber variedad azul.
En cuanto a las exportaciones, 108.2 millones de litros de tequila y 88.5 millones de litros de tequila 100 % fueron exportados durante 2016, apuntó.
El CRT dijo que desde 2002 las exportaciones de la bebida mexicana, han mantenido un ritmo creciente año con año y como ejemplo está el interés por el tequila 100 por ciento de agave, que representó el 45 por ciento de los envíos de 2016.
Apuntó que Estados Unidos continúa siendo el principal país importador de tequila en el mundo; en 2016 recibieron 161 millones de litros, seguidos de la Unión Europea con 17.9 millones de litros.
La exportación a países europeos en 2016 creció 29 por ciento en comparación con el 2015. Hoy, el tequila tiene presencia en 120 países del mundo, finalizo.
NTX
