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Sector Social
Cultivos orgánicos aportan más antioxidantes que los convencionales
Los cultivos orgánicos y alimentos a base de estos tienen hasta 69 por ciento más antioxidantes que las frutas, legumbres y cereales producidos de forma convencional, confirmó una investigación dirigida por la Universidad de Newcastle,…
Plantean Sagarpa e INECOL líneas de investigación para sector agrícola y forestal
El titular de la SAGARPA, Enrique Martínez y Martínez, y el director general del Instituto de Ecología (INECOL) del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACyT), Martín Aluja Schuneman Hofer, sostuvieron una reunión de trabajo para…
Debate por maíz modificado rezaga adopción de biotecnología 20 años
El debate legal del maíz biotecnológico o genéticamente modificado en México representa un rezago de 20 años en la adopción de esa tecnología, aseguró el presidente de la Confederación Nacional de Productores Agrícolas de Maíz en México,…
Distinción al mexicano Sanjaya Rajaram con Premio Mundial de la Alimentación 2014
Con la representación del titular de la SAGARPA, Enrique Martínez y Martínez, el coordinador general de Asuntos Internacionales, Raúl Urteaga Trani, aseguró que para el Gobierno de la República es un honor y un acontecimiento de primer…
Descubren científicos nueva especie de planta endémica de Texas
Científicos estadounidenses localizaron en el suroeste de Texas, cerca de la frontera con México, una nueva especie de planta posiblemente venenosa y que pudiera estar cerca de la extinción.La planta, bautizada con el nombre científico…
El IPN usa plátano verde para hacer plástico biodegradable
Especialistas del Instituto Politécnico Nacional (IPN) crearon una harina hecha a base de plátano, la cual mediante un proceso puede ser utilizada en la elaboración de productos plásticos con alta capacidad biodegradable.El proyecto…
Transgénicos, opción en materia de soberanía alimentaria
Los transgénicos deben ser parte de un conjunto de propuestas adecuadas para mejorar en materia de soberanía y producción alimentaria, a través de un uso responsable y sustentable, estimó el coordinador de Ciencia, Tecnología e Innovación,…
Desarrolla ITESM y Yale proyecto para detonar producción de pitaya en Puebla
El Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey (ITESM) en Puebla y la Universidad de Yale de Estados Unidades desarrollan un proyecto para aumentar la producción de pitaya que detone el sector comercial en el centro y sur…
Genera INIFAP variedad de cártamo resistente a plagas
La nueva variedad “Guayalejo” tiene adaptación para la región de Las Huastecas, integrada por el oriente de San Luis Potosí, norte de Veracruz y sur de Tamaulipas.• En el sur de Tamaulipas ha registrado un promedio de mil 350 kilogramos…
Crean mexicanos botana saludable de maíz azul
En entrevista con el noticiero Proyecto Puente, el Dr Benjamín Ramírez Wong, profesor del Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos (DIPA) de la Universidad de Sonora para hablar sobre una botana saludable a base de maíz azul.…