El delegado de la Sagarpa en el estado, Javier Guízar Macías, informó que con el apoyo del Consejo Mexicano de Promoción de los Productos Pesqueros y Acuícolas (Comepesca), se prevé llevar la Ruta ¡Qué RRRico! de pescados y mariscos a nueve estados del país.
En la inauguración de la Ruta ¡Qué RRRico! Chapala, indicó que dentro de los objetivos del evento es difundir las especies de pescados y mariscos mexicanos, así como incrementar el consumo de estos nutritivos alimentos.
Guizar Macías afirmó que no obstante, “nunca antes se ha consumido tanto pescado ni se ha dependido tanto del sector para alcanzar una situación de bienestar”
“El pescado es muy nutritivo, una fuente vital de proteínas y nutrientes esenciales, especialmente para los miembros más vulnerables de la comunidad mundial”, dijo.
Destacó que en el estado de Jalisco la producción total de pescados y mariscos en 2014 ascendió a 27 mil 325 toneladas en peso vivo, cifras que demuestran el desarrollo que ha tenido el sector en el estado.
“Hay que destacar el crecimiento que ha observado la pesca y la acuacultura, ya que el año pasado la industria de la pesca fue el subsector que ocupó por dos años consecutivos en el 2013 y 2014, el primer lugar a nivel nacional de crecimiento en el PIB de las actividades primarias alcanzando el nueve por ciento”, resaltó.
Refirió que la FAO destaca un papel importante que juegan la pesca y la acuacultura en todo el mundo, en la eliminación del hambre en el fomento de la salud y la reducción de la pobreza.
Añadió que México debe de seguir en este camino con el aprovechamiento de los recursos naturales con que cuenta.
Dio a conocer que actualmente se han ejecutado dos campañas nacionales y tres regionales en medios masivos de comunicación, en las que se promueven el consumo de pescados y mariscos mexicanos preferentemente de bajo precio al consumidor y abasto garantizado.
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