Durango.- No obstante que cada año se destinan más de mil millones de pesos, en distintos programas de apoyo y fomento a la cadena productiva del frijol, los niveles de productividad, rentabilidad y competitividad siguen igual que hace 20 años, señaló el consultor de Mercados Agrícolas, Roberto Delgado Gallegos.
A pesar de las leyes de desarrollo rural y demás normas que rigen las actividades de producción, comercialización y consumo de este importante producto, añadió el entrevistado, la cadena de valor se encuentra muy débil y mal estructurada, y los niveles de asociatividad, entre los eslabones de la cadena, son muy bajos, a tal grado que prácticamente no existen.
¿CUÁLES SON LOS RETOS?
Antes que todo, se deben perfeccionar los modelos de organización de los productores, a través de mecanismos de representatividad, que garanticen una mejor capacidad de gestión e integración de la cadena, ilustró el especialista.
Asimismo, recomendó, se deben renovar los comités estatales, mediante mecanismos transparentes e incluyentes de elección de sus representantes, sin la intervención de las instancias de Gobierno.
Paralelamente a estas acciones, indicó, hace falta también conformar el Consejo Consultivo del Frijol, para fortalecer la investigación, el desarrollo de capacidades técnicas, para incrementar la productividad y rentabilidad del frijol.
Es necesario, también, fomentar el encadenamiento productivo y las economías de escala, para hacer más competitivo al eslabón primario, que son los productores, refirió Delgado Gallegos.
Otras acciones importantes, describió, tienen que ver con la integración agroindustrial, para darle mayor valor agregado al producto, y diseñar una estrategia inteligente para fomentar el consumo y ampliar la demanda.
De igual manera se deberá gestionar un esquema de financiamiento más ágil y accesible, tanto para la producción, como para la comercialización, detalló el experto.
ORDENAMIENTO DEL MERCADO
Finalmente, es indispensable un mayor esfuerzo para planear y ordenar el mercado, mediante el control de la producción, la expansión de la demanda y la apertura de nuevos mercados, concluyó exponiendo el consultor.
El Diario de Durango
Comentarios
comentarios