Casi el 50 por ciento de caña industrializada en el Ingenio Emiliano Zapata de Zacatepec es de caña accidentada, lo que afectará en el KARBE (Kilogramos de Azúcar Recuperable Base Estándar) final, aseveró Pedro Ocampo Álvarez, presidente de la Asociación Local de Productores de Caña de Azúcar de la Confederación Nacional de Propietarios Rurales (CNPR).
Comentó que se tiene un problema, ya que de 70 mil 540 toneladas de caña industrializada, casi el 50 por ciento han sido accidentadas, es decir, aproximadamente 35 mil ha salido con este problema y apenas comienzan las altas temperaturas.
Asimismo, refirió que las medidas de seguridad para evitar esta situación deben provenir por parte de los ejidatarios.
Indicó que en esta ocasión se prevé que el castigo sea mayor que el del año pasado, el cual fue del dos por ciento, por lo que se espera que esta vez sea de cuatro por ciento por cañas en dichas condiciones.
Señaló las afectaciones por este hecho, “si no tuviéramos casi el 50 por ciento de cañas accidentadas se registraría dos puntos arriba del KARBE, pero hoy se mantiene este sistema en 137.7 debido a que la caña industrializada proveniente de las accidentadas no está en óptimas condiciones, es decir, amanecen quemadas y si todos los días ocurre eso, existirá un rezago en el movimiento de los frentes (carros de carga y corte), por lo que se generará un costo adicional para los productores”.
Explicó que en la fábrica cada hora se toman muestras del KARBE que cae en promedio debido a la caña accidentada, y tendrá repercusiones ya que será debajo de lo normal por dicha situación, lo que sin duda impactará en el precio final.
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