Se espera que la producción de azúcar en México aumente 225 mil toneladas para el ciclo azucarero 2017-2018, con respecto al ciclo 2016-2017, cuando la producción total fue de 5 millones 957 mil toneladas. Se prevé que el consumo nacional alcance 4.5 millones de toneladas.
Carlos Blackaller Ayala, presidente de la Unión Nacional de Cañeros CNPR, informó que la producción para este nuevo ciclo alcanzará las 6 millones 182 mil toneladas, y que la oferta total de azúcar en México será de 7 millones 229 mil toneladas.
Explicó que para lograr dicha producción se molerán alrededor de 55 millones 633 mil toneladas de caña azúcar, mismas que se cosecharán en 802 mil hectáreas, ubicadas en 227 municipios de 15 entidades del país.
Detalló que de la oferta total, un millón corresponde al inventario inicial, 6 millones 182 mil toneladas a la producción, y 45 mil toneladas a importaciones, de acuerdo con datos de CONADESUCA. En tanto, la demanda de azúcar sería por 6 millones 231 mil toneladas.
De las mismas, un millón 700 mil toneladas corresponderán a las exportaciones totales del país, de las cuales 1.2 millones irán a Estados Unidos conforme al Tratado de Libre Comercio de América del Norte, 300 mil toneladas bajo el concepto IMMEX, y entre 200 mil y 300 mil toneladas al mercado mundial.
El dirigente de los cañeros expresó su preocupación por el escenario inequitativo al que se enfrentará, una vez más, la industria azucarera en México, donde luchan contra ña entrada al mercado mexicano de más de 1.5 millones de toneladas de fructosa de maíz importada y las severas restricciones que enfrentará la exportación de azúcar a Estados Unidos.
También destacó que la agroindustria mexicana de la caña de azúcar se posiciona como la principal del país, puesto que en ella contribuyen 180 mil productores, ofrece alrededor de 500 mil empleos y bienestar a 12 millones de personas.
El Universal
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