Por extinguirse maíz criollo morado en Amealco, Querétaro

Zenón Garduño González, representante legal de Productores Campesinos de Amealco S.C. de R.L. de C.V, advirtio que debido a los bajos cultivos de maiz criollo morado, se corre el riesgo de que se extinga en este municipio, pues cada vez disminuye su cultivo.

De las 12 mil 636 hectáreas que se siembran de maíz en Amealco, el 10 por ciento son únicamente de maíz de esta tonalidad, ocasionando que conforme transcurren los ciclos agrícolas se reduzca el rendimiento.

Comento que han hecho un llamado a 800 integrantes de esa sociedad para continuar con la siembra de este grano.

“Lo que más se produce en Amealco es el maíz criollo, es la semilla nativa de color, es increíblemente la única zona donde se produce y es de temporal, se busca con una serie de metodologías que se mejore, es un privilegio para Amealco que se produzca esta semilla criolla y vaya hacía una tendencia natural, son cerca de 20 mil hectáreas las que se cultivan en Amealco por lo regular pero aunque en poquita superficie, esta producción continua”.

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