En el municipio Rodeo inició la cosecha de cacahuate, la “cava” comenzó hace una semana, con la presencia de lluvias que dificultaron el proceso.
El presidente de la Asociación de Productores de Cacahuate de Rodeo A.C., Benjamín Ibáñez Silerio, dijo que la presencia de humedad en la etapa de “aborregado” del producto representa el riesgo de que germine, esta cuenta con la presencia de una máquina trilladora cortadora que permite avanzar más rápido en la cosecha.
Esta organización de 40 productores tiene una superficie sembrada de cacahuate de aproximadamente 120 hectáreas, mismas de las que se obtendrá un aproximado de dos toneladas y media por hectárea cuyo producto podría comercializarse en 20 pesos el kilogramo, según lo dicte el mercado actual.
