Ante la creciente demanda del grano y porque representa una opción productiva más económica y viable para su comercialización, la Secretaría de Agricultura y Ganadería impulsa la siembra de sorgo en Sinaloa.
Jeovan Rosas Corrales, secretario de Agricultura y Ganadería de Sinaloa, dio a conocer que durante la asamblea del Consejo Estatal de Desarrollo Rural Sustentable, se autorizó la siembra de 50 mil hectáreas de sorgo justificando que este cultivo, tiene un menor tiempo de cosecha, requiere de menor cantidad de agua y, recientemente, se ha firmado un convenio comercial con China para venderles prácticamente toda la cosecha a precios competitivos.
El Sorgo –señaló el funcionario estatal- es algo que nosotros venimos impulsando porque son ciclos más cortos, porque hay una ventana de comercialización, entonces sí, vemos como una opción aparte de que requiere de menor recurso hídrico para su desarrollo; nosotros hacemos un llamado desde la Secretaría de Agricultura para que los productores en la libertad que tienen de ejercer su actividad, tomen decisiones en base a esta información que les hemos venido planteando.
Para el ciclo otoño-invierno 2021-2022, se propone la siembra de 50 mil hectáreas de sorgo en terrenos de alta productividad con la finalidad de atender la demanda del mercado pecuario, pero también atender los compromisos comerciales establecidos con China, compromiso que se firmó el pasado mes de octubre de 2020 luego de que una misión comercial de aquél país, visitó los campos sinaloenses para conocer los mecanismos de siembra y tratamiento del grano para su almacenaje así como la infraestructura portuario de la entidad.
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