Cultivos orgánicos aportan más antioxidantes que los convencionales
Los cultivos orgánicos y alimentos a base de estos tienen hasta 69 por ciento más antioxidantes que las frutas, legumbres…
Los cultivos orgánicos y alimentos a base de estos tienen hasta 69 por ciento más antioxidantes que las frutas, legumbres…
El titular de la SAGARPA, Enrique Martínez y Martínez, y el director general del Instituto de Ecología (INECOL) del Consejo…
El debate legal del maíz biotecnológico o genéticamente modificado en México representa un rezago de 20 años en la adopción…
Con la representación del titular de la SAGARPA, Enrique Martínez y Martínez, el coordinador general de Asuntos Internacionales, Raúl Urteaga…
Científicos estadounidenses localizaron en el suroeste de Texas, cerca de la frontera con México, una nueva especie de planta posiblemente…
Especialistas del Instituto Politécnico Nacional (IPN) crearon una harina hecha a base de plátano, la cual mediante un proceso puede…
Los transgénicos deben ser parte de un conjunto de propuestas adecuadas para mejorar en materia de soberanía y producción alimentaria,…
El Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey (ITESM) en Puebla y la Universidad de Yale de Estados Unidades…
La nueva variedad “Guayalejo” tiene adaptación para la región de Las Huastecas, integrada por el oriente de San Luis Potosí,…
En entrevista con el noticiero Proyecto Puente, el Dr Benjamín Ramírez Wong, profesor del Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos (DIPA) de…