agave

Tamaulipas impulsa producción de mezcal

Se dio a conocer que el Consejo Mexicano Regulador de la Calidad del Mezcal está convocando a los mezcaleros de…

Florecimiento de agave de 80 años atrae visitantes a Michigan

Una planta que ha residido en la Universidad de Michigan los últimos 80 años está a punto de florecer, algo…

Tamaulipas impulsa la producción de mezcal

Tamaulipas tiene 11 municipios que cuentan con la Denominación de Origen Mezcal entre los que destacan: Tula, Palmillas, Miquihuana, Bustamante,…

Rescatan agave grijalvence, especie endémica en peligro de extinción

El agave grijalvence es una especie endémica de la cuenca del río Grijalva que en la actualidad forma parte del…

Del agave se obtienen otros productos como jarabe e inulina

Las diversas especies de agave que hay en Jalisco producen fibra, jarabe, inulina, pulque, entre otros productos, pero de manera…

Entregan apoyos económicos a productores mezcaleros en Oaxaca

 Con el propósito de impulsar la producción de agave, el gobernador Gabino Cué Monteagudo, a través de la Secretaría de…

Estudia la UNAM un azúcar de agave que mejora la digestión

Alrededor de mil especies de bacterias benéficas (llamadas también microbiota) viven en el intestino y participan en los procesos digestivo,…

Incursiona en otros cultivos agricultores de Valle de Yaqui, Sonora

Cultivos que contrastan con la vocación triguera del Valle del Yaqui (VY) como la vid, el nogal, el agave y…

Inifap desarrolla tecnologías para aumentar producción de henequén

Especialistas del Instituto Nacional de Investigaciones, Forestales, Agrícolas y Pecuarias (Inifap), desarrollaron nuevas tecnologías para aumentar la producción de henequén,…

Estudian empleo de residuos tequileros como fuente de azúcares

Investigadores de la UdeG realizan estudio para emplear residuos tequileros como fuente de azúcares, a fin de generar ácido succínico,…