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UASLP con amplias expectativas en el cultivo del amaranto

La Unidad Académica Multidisciplinaria de la Zona Media-UASLP trabaja en conjunto con el Gobierno del Estado un programa de cultivo…

Puebla produce dos mil 800 toneladas de amaranto

En la entidad poblana se producen dos mil 800 toneladas de amaranto en el mismo número de hectáreas, informó Alberto…

Científicos buscan mejorar el maíz con genes del amaranto

Científicos del Centro de Investigaciones y de Estudios Avanzados (Cinvestav) Unidad Irapuato, encabezados por John Délano Frier, han descubierto que…

Cultivo de amaranto, alternativa contra desnutrición en Querétaro

Como una opción para erradicar la desnutrición y pobreza diversas comunidades y regiones de Querétaro, la Fundación México, Tierra de…

Amaranto, la planta rebelde

Se trata de uno de los tesoros mayas, rico alimento prehispánico que nunca importaron los conquistadores y que en México…