Crece industria cárnica y se convierte en un sector superavitario: SAGARPA
Cada año la industria cárnica de México muestra cifras crecientes, lo que la convierte en un sector superavitario, a través…
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El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), en colaboración con México Calidad Suprema y la Confederación de…
La negociación entre los gobiernos de México y Emiratos Árabes Unidos (EAU) para la comercialización de carne de res mexicana…
Empresarios del país asiático manifestaron interés en adquirir carne de res y productos agrícolas mexicanos. Negociaciones realizadas por el Gobierno…
Un Establecimiento Tipo Inspección Federal (TIF) es una instalación de sacrificio de animales de abasto, frigoríficos e industrializadores de productos…
El Ministerio de Agricultura de Japón informó a la SAGARPA que fue aprobado el Certificado Zoosanitario de Exportación, a través…
· Más de 57 por ciento de la carne que se sacrifica en México proviene de establecimientos TIF. La Secretaría…
El ostentar la certificación Tipo Inspección Federal (TIF) es el resultado de un trabajo minucioso por parte de los especialistas…
En la industria alimentaria moderna, concretamente en la industria cárnica, la matanza o sacrificio de ganado debe ser un proceso…
El manejo postproducción eleva la eficiencia de la cadena de suministro de los productos agrícolas pecuarios y pesqueros, generando valor…