México cuenta con un estatus sanitario privilegiado en la Industria cárnica
En la clausura de las 53 Asamblea de la Industria Farmacéutica Veterinaria (INFARVET), el director en jefe del SENASICA, expreso…
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Cada año la industria cárnica de México muestra cifras crecientes, lo que la convierte en un sector superavitario, a través…
SENASICA y ANETIF renovarán convenio de colaboración en temas de sanidad e inocuidad de cárnicos. El Servicio Nacional de Sanidad,…
El director de Mexican Beef, Rogelio Pérez, señaló que ante el incierto escenario por el inicio del nuevo gobierno de…
El ostentar la certificación Tipo Inspección Federal (TIF) es el resultado de un trabajo minucioso por parte de los especialistas…
Julieta Domínguez Soberanes, profesora investigadora de la Dirección en Negocios Gastronómicos de la Universidad Panamericana campus Aguascalientes, lidera un proyecto…
Chihuahua, Chih.- Acuerdos para la exportación de carne y nuez a Rusia fue lo que se concretó tras la visita…
En la industria alimentaria moderna, concretamente en la industria cárnica, la matanza o sacrificio de ganado debe ser un proceso…
• En la ejecución del esquema productivo se han invertido, entre ganaderos, gobiernos estatales, banca de desarrollo y la Federación,…
El mandatario federal, Enrique Peña Nieto, y el presidente del Consejo de Administración de SuKarne, Jesús Vizcarra Calderón, dieron el…