Los precios de los alimentos subieron en octubre pasado el 3.9 por ciento respecto a septiembre en medio de las dudas por la disponibilidad de az\u00facar y de aceite de palma debido a las condiciones meteorol\u00f3gicas desfavorables, inform\u00f3 hoy la Organizaci\u00f3n de la ONU para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO).<\/p>\n
La FAO se\u00f1al\u00f3 en un comunicado que el \u00edndice de precios de los alimentos b\u00e1sicos se situ\u00f3 en 162 puntos, todav\u00eda un 16 por ciento por debajo del nivel de octubre de 2014.<\/p>\n
La mayor subida la registr\u00f3 el precio del az\u00facar, que creci\u00f3 un 17.2 por ciento mensual por el temor de que el exceso de lluvias en las principales regiones de cultivo en Brasil afecte a la cosecha de ca\u00f1a de az\u00facar, mientras que en la India y Tailandia preocupa la sequ\u00eda.<\/p>\n
A la alza<\/p>\n
Adem\u00e1s, la FAO consider\u00f3 que los precios de los aceites vegetales aumentaron el 6.2 por ciento, en parte por el lento avance de las plantaciones de soja en Brasil por el mal tiempo y por la creciente preocupaci\u00f3n de que el fen\u00f3meno de \u201cEl Ni\u00f1o\u201d dificulte el suministro de aceite de palma del pr\u00f3ximo a\u00f1o en Indonesia.<\/p>\n
El alza de los precios afect\u00f3 tambi\u00e9n a los cereales, que se encarecieron un 1.7 por ciento mensual en medio de los temores por la sequ\u00eda que est\u00e1 impactando en los cultivos de trigo en Ucrania y el sur de Rusia.<\/p>\n
La agencia de la ONU recort\u00f3 ligeramente las previsiones de la producci\u00f3n mundial de cereales para esta temporada hasta los 2 mil 530 millones de toneladas, un 1.1 por ciento menos que la producci\u00f3n r\u00e9cord de 2014, aunque las existencias siguen siendo suficientes.<\/p>\n
Esta rebaja refleja las expectativas a la baja sobre las cosechas de ma\u00edz en la India y Ucrania por las condiciones meteorol\u00f3gicas adversas.<\/p>\n
Cosechas<\/p>\n
Asimismo, la sequ\u00eda en Tailandia redujo la cosecha de arroz proyectada para la actual temporada y la producci\u00f3n estimada de trigo se elev\u00f3 por una cosecha en la Uni\u00f3n Europea mayor de la esperada.<\/p>\n
Entre otros alimentos, el precio de los productos l\u00e1cteos aument\u00f3 el 9.4 por ciento en octubre ante la posibilidad de que disminuya su producci\u00f3n en Nueva Zelanda, y el de la carne permaneci\u00f3 estable.<\/p>\n
El \u00edndice de precios de los alimentos de la FAO se basa en un seguimiento del costo de los cinco alimentos b\u00e1sicos en el mercado internacional: cereales, carne, productos l\u00e1cteos, aceites vegetales y az\u00facar.<\/p>\n
Imagen Golfo<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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