Diputados integrantes de la LXII Legislatura del Estado de Oaxaca coincidieron en conjuntar esfuerzos con productores de maguey y mezcal, para elaborar un plan de trabajo e impulsar la siembra de agave y la elaboraci\u00f3n de la bebida tradicional.<\/p>\n
\u201cHay voluntad para trabajar en un proyecto con los gobiernos estatal y federal para fortalecer esa actividad de la que dependen econ\u00f3micamente 5 mil productores de maguey, 600 de mezcal, e indirectamente aproximadamente 15 mil familias\u201d, resaltaron legisladores del PRI, PAN, y Partido Nueva Alianza (Panal).<\/p><\/blockquote>\n
En la sala audiovisual de la sede del Poder Legislativo, convocada por la diputada panista Remedios Zonia L\u00f3pez Cruz, sostuvieron una reuni\u00f3n de trabajo con los productores mezcaleros los legisladores: Adolfo Toledo Infanz\u00f3n, Martha Alicia Escamilla Le\u00f3n y Amando Demetrio Boh\u00f3rquez Reyes, del PRI; Sergio Andr\u00e9s Bello Guerra, del PAN; Jeft\u00e9 M\u00e9ndez Hern\u00e1ndez, del Panal.<\/p>\n
A la convocatoria asistieron alrededor de 50 productores de maguey y mezcal de Tlacolula de Matamoros, Santiago Matatl\u00e1n, Villa de Mitla, San Dionisio Ocotepec, San Pedro Totolapan, San Pedro M\u00e1rtir Quiechapa, San Juan del R\u00edo, Santa Mar\u00eda Ecatepec y San Luis del R\u00edo, entre otros.<\/p>\n
Tambi\u00e9n estuvieron Jorge Carrasco Altamirano, subsecretario de Producci\u00f3n de la Secretar\u00eda de Desarrollo Agropecuario, Forestal, Pesca y Acuacultura (Sedafpa) del Gobierno del Estado, y el presidente nacional del Consejo Mexicano Regulador de la Calidad del Mezcal (Comercam), Hip\u00f3crates Nolasco Cancino.<\/p>\n
El presidente de la Uni\u00f3n de Comisariados Ejidales del distrito de Tlacolula, Noel Garc\u00eda Aguilar, expuso que actualmente hay sembradas 9 mil hect\u00e1reas de agave, con una producci\u00f3n de 250 mil toneladas en 7 distritos, 31 municipios y 603 localidades de la entidad.<\/p>\n
Indic\u00f3 que Oaxaca ocupa el primer lugar nacional en la producci\u00f3n de mezcal con 2.7 millones de litros de los cuales 1.3 es certificado para exportaci\u00f3n, y se refiri\u00f3 a las limitantes estructurales tales como:<\/p>\n
Falta de planeaci\u00f3n integral con metas a corto, mediano y largo plazo; carencia de un programa integral de asesor\u00eda t\u00e9cnica y capacitaci\u00f3n, manejo inadecuado de plantaciones, infraestructura agroindustrial subutilizada e ineficiente y carencia de capital de trabajo.<\/p>\n
Pl\u00e1cido Hern\u00e1ndez, productor de mezcal de Santiago Matatl\u00e1n, se pronunci\u00f3 por \u201chacer un equipo\u201d con los legisladores locales y trabajar en un proyecto integral que impulse la producci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de la bebida tradicional oaxaque\u00f1a.<\/p>\n
Otros elaboradores del licor, manifestaron sus inquietudes por el saqueo del agave por parte de empresarios tequileros del Estado de Jalisco, y consideraron que es necesario que las instancias correspondientes atiendan ese problema.<\/p>\n
La legisladora panista por el distrito IV con cabecera en Tlacolula de Matamoros, Remedios Zonia L\u00f3pez Cruz, dijo que es urgente gestionar recursos econ\u00f3micos para dar impulso a la siembra de agave y producci\u00f3n de mezcal para evitar que se genere desabasto de la materia prima.<\/p>\n
En tanto, el diputado priista Adolfo Toledo Infanz\u00f3n, reconoci\u00f3 que ha habido avances en el sector mezcalero, pues Oaxaca fue la primera entidad en lograr en 1994 la denominaci\u00f3n de origen para ordenar la producci\u00f3n de maguey y la bebida, mientras que en 1997 se cre\u00f3 el Consejo Regulador del Mezcal y ahora hay presencia en los mercados nacional e internacional.<\/p>\n
En este sentido, apunt\u00f3 que los integrantes de la LXII Legislatura del Estado sumar\u00e1n esfuerzos con los productores para consolidar la actividad que, de ser artesanal se ha convertido en industrial.<\/p>\n
Por su parte, la diputada priista Martha Alicia Escamilla Le\u00f3n, presidenta de la Comisi\u00f3n Permanente de Turismo, coincidi\u00f3 en que es necesario trabajar en un proyecto que beneficie, sin distingos, a todos los productores magueyeros y mezcaleros de la entidad.<\/p>\n
Mientras, el legislador por el distrito VII con cabecera en Miahuatl\u00e1n de Porfirio D\u00edaz, Amando Demetrio Boh\u00f3rquez Reyes, -tambi\u00e9n del PRI- e integrante de las Comisiones Permanentes Agropecuaria Forestal y Minera; y desarrollo Rural, dijo que hay buena voluntad de los diputados locales para conjuntar esfuerzos con dependencias estatales y federales del sector agropecuario.<\/p>\n
Por su parte, el diputado panista Sergio Andr\u00e9s Bello Guerra, presidente de la Comisi\u00f3n Permanente de Desarrollo Econ\u00f3mico, Industrial, Comercial y Artesanal, consider\u00f3 que la soluci\u00f3n al problema que enfrentan los productores de maguey y mezcal, no s\u00f3lo es el financiamiento ni la comercializaci\u00f3n, sino que se trata de una cadena productiva en la que deben participar todas las instancias.<\/p>\n
A su vez, el diputado Jeft\u00e9 M\u00e9ndez Hern\u00e1ndez, del Panal, dijo que es necesario aprovechar tierras ociosas para impulsar la siembra del agave, y fortalecer la actividad mezcalera.<\/p>\n
En su oportunidad intervinieron el subsecretario de Producci\u00f3n de la Sedafpa, Jorge Carrasco Altamirano, quien reconoci\u00f3 que s\u00ed hay saqueo de maguey, sobre todo silvestre y es urgente frenar esa situaci\u00f3n con la participaci\u00f3n de dependencias de los gobiernos estatal y federal.<\/p>\n
Al final, el presidente nacional de Comercam, Hip\u00f3crates Nolasco Cancino, plante\u00f3 la creaci\u00f3n de una coordinaci\u00f3n estatal para fortalecer la cadena productiva maguey-mezcal, con apoyo del Congreso del Estado, adem\u00e1s que haya trato fiscal diferente a los productores, y anunci\u00f3 que en breve habr\u00e1 una inspecci\u00f3n a restaurantes y puntos de venta de mezcal, para constatar que la bebida est\u00e9 certificada.<\/p>\n
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