Recibi\u00f3 el reconocimiento una empresa ubicada en Champot\u00f3n, Campeche, que en el ciclo 2013 export\u00f3 alrededor de 150 toneladas de pulpo y jurel a Estados Unidos y Espa\u00f1a.<\/p>\n
\u2022 A nivel nacional cuentan con este certificado una unidad de producci\u00f3n primaria de papaya y cuatro de porcinos.<\/p>\n
El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) entreg\u00f3 por vez primera un certificado de Buenas Pr\u00e1cticas de Manufactura (BPM) a una empresa pesquera dedicada a la producci\u00f3n y exportaci\u00f3n de pulpo y jurel, en esa entidad.<\/p>\n
El gerente operativo de la empresa Congeladora de Pescados y Mariscos del Golfo, Efra\u00edn Dzulub Chul\u00edn, recibi\u00f3 el certificado de BPM de manos de la subdirectora de Autorizaci\u00f3n y Aprobaci\u00f3n de Organismos de Coadyuvancia del SENASICA, Aurora Josefina Lobato Garc\u00eda.<\/p>\n
En representaci\u00f3n del director general de Inocuidad Agroalimentaria, Acu\u00edcola y Pesquera, Hugo Fragoso S\u00e1nchez, la funcionaria de la Secretar\u00eda de Agricultura, Ganader\u00eda, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentaci\u00f3n (SAGARPA) explic\u00f3 que el certificado ofrece garant\u00edas al consumidor de M\u00e9xico y el mundo de que el producto de esta empresa campechana es sano e inocuo, lo que tambi\u00e9n permite abrir nuevos nichos de mercado.<\/p>\n
Se\u00f1al\u00f3 que para el SENASICA es un orgullo que las empresas alcancen su meta, porque es un proceso que implica arduo trabajo, compromiso, capacitaci\u00f3n y un cambio de cultura, por lo que ahora son ejemplo de un proyecto exitoso.<\/p>\n
Precis\u00f3 que a nivel nacional cuentan con el certificado una unidad de producci\u00f3n primaria de papaya, cuatro de porcinos y es la primera ocasi\u00f3n que se otorga el distintivo a una empresa acu\u00edcola.<\/p>\n
Por su parte, el delegado de la SAGARPA, V\u00edctor Salinas Balam, resalt\u00f3 que apoyar al sector pesquero y a sus productores es uno de los principales compromisos del Gobierno de la Rep\u00fablica.<\/p>\n
El secretario Enrique Mart\u00ednez y Mart\u00ednez nos ha instruido a que trabajemos de manera coordinada con los productores para cumplir con el reto de elevar la competitividad y posicionarlos en diferentes mercados, con el fin de detonar el desarrollo en las regiones, puntualiz\u00f3.<\/p>\n
En su turno, el secretario de Pesca estatal, Fernando Sadek Abad, extern\u00f3 la disposici\u00f3n del gobierno de Campeche -encabezado por su titular, Fernando Ortega Bern\u00e9s- para seguir trabajando en la b\u00fasqueda de soluciones a los diferentes retos en el sector pesquero.<\/p>\n
Se entreg\u00f3 el certificado durante de la inauguraci\u00f3n del \u201cCurso de Capacitaci\u00f3n sobre An\u00e1lisis de Peligros y Puntos Cr\u00edticos de Control\u201d que imparte el Comit\u00e9 Estatal de Sanidad e Inocuidad Acu\u00edcola de Campeche.<\/p>\n
La empresa Congeladora de Pescados y Mariscos del Golfo se ubica en el municipio de Champot\u00f3n, exporta pulpo y jurel a Estados Unidos y Espa\u00f1a. En la temporada 2013, comercializ\u00f3 alrededor de 150 toneladas de pulpo.<\/p>\n
Asistieron al evento el presidente del Sistema Producto Pulpo, Rub\u00e9n S\u00e1nchez Rebolledo; el gerente estatal del Fideicomiso de Riesgo Compartido (FIRCO), Luis Manuel Jim\u00e9nez Guerrero, y el presidente del Comit\u00e9 Estatal de Sanidad e Inocuidad Acu\u00edcola, Jos\u00e9 del Carmen Hern\u00e1ndez Priego, entre otros. <\/p>\n
Fuente: Sagarpa<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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