La agricultura basada en el suministro de agua de mar a plantas adaptadas a la salinidad promete ser una excelente opci\u00f3n para la producci\u00f3n de alimentos, as\u00ed como de ganado de alta calidad y biocombustibles.<\/p>\n
Investigadores procedentes de universidades de Argentina, invitados por el Departamento de Agricultura y Ganader\u00eda de la Universidad de Sonora (Unison), hablaron de los beneficios que han logrado con el estudio de las plantas hal\u00f3fitas.<\/p>\n
Los acad\u00e9micos argentinos de las universidades nacionales de la Patagonia San Juan Bosco y de Tierra de Fuego, Mar\u00eda Elena Arce y Oscar A. Bianciotto, respectivamente, realizan una estancia de investigaci\u00f3n en la Unison para ampliar la investigaci\u00f3n.<\/p>\n
Bianciotto expuso que “es un deber nuestro y un desaf\u00edo interesante recrear esta utop\u00eda de la nueva agricultura con base en agua de mar y plantas adaptadas a la salinidad”.<\/p>\n
Subray\u00f3 que eso promete ser una nueva opci\u00f3n de producci\u00f3n de alimentos, de biodiesel y de ganado de alta calidad.<\/p>\n
Explic\u00f3 que trabajan en los avances que ya se lograron en el tema por parte de la Unison y la Universidad de Arizona para la identificaci\u00f3n de especies nativas de hal\u00f3fitas m\u00e1s convenientes para la producci\u00f3n de biocombustibles y alimentos.<\/p>\n
Por su parte, el acad\u00e9mico e investigador del Departamento de Agricultura y Ganader\u00eda de la Unison, Omar Rueda Puente, dijo que en el mundo el 75 por ciento de los alimentos se produce en zonas afectadas por la salinidad y disponibilidad de agua.<\/p>\n
Refiri\u00f3 que esos factores afectan la productividad de los cultivos tradicionales, “hay un alto porcentaje de zonas \u00e1ridas que est\u00e1n pegadas a los litorales costeros, donde la agricultura tradicional est\u00e1 teniendo una reconversi\u00f3n”.<\/p>\n
Explic\u00f3 que esa tendencia va en el sentido de utilizar plantas nativas que se desarrollen en ambientes costeros y \u00e1ridos, que tengan potencial agroindustrial y puedan ser introducidas al sector productivo a trav\u00e9s del uso de agua de mar.<\/p>\n
Anot\u00f3 que un grupo de acad\u00e9micos, incluidos los argentinos, trabajan en afinar un modelo de producci\u00f3n agr\u00edcola de Salicornia bigelovii, una planta que puede ser reproducida tambi\u00e9n bajo condiciones de agua dulce y que tiene diferentes prop\u00f3sitos.<\/p>\n
Esa planta, indic\u00f3, puede utilizarse para forraje, consumo humano, en la generaci\u00f3n de biocombustibles y para la fabricaci\u00f3n de productos cosmetol\u00f3gicos, entre otros.<\/p>\n
Arce y Bianciotto participan en el proyecto de la Unison llamado “Salicornia Bigelovii y su interacci\u00f3n con microorganismos promotores del crecimiento de plantas (Klebsiella pneumoniae y azospirillum halopraeferens): un sistema modelo con posibilidad de incorporar en zonas \u00e1ridas y semi\u00e1ridas.<\/p>\n
Asimismo, en otro denominado “Identificaci\u00f3n de mecanismos de tolerancia a sales de halofita salicornia begelovii con la inoculaci\u00f3n de microorganismos promotores del crecimiento de plantas”.<\/p>\n
Ambas investigaciones son financiadas con recursos de la Universidad de Sonora y del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnolog\u00eda (Conacyt).<\/p>\n
NTX<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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