La Secretar\u00eda de Agricultura prev\u00e9 alcanzar una producci\u00f3n de 23.3 millones de toneladas de ma\u00edz blanco para el presente a\u00f1o, lo que representar\u00eda un aumento de 4.7 por ciento, con lo que se fortalecer\u00eda la autosuficiencia en la producci\u00f3n de este grano para la alimentaci\u00f3n de los mexicanos.<\/p>\n
De acuerdo con un informe de la dependencia federal, el incremento esperado durante el a\u00f1o comercial octubre 2016-septiembre 2017 representar\u00eda un volumen adicional de cerca de un mill\u00f3n de toneladas con respecto al periodo anterior.<\/p>\n
Se estima una oferta total de 25.6 millones de toneladas de ma\u00edz blanco, de las cuales, 23.3 millones corresponden a la producci\u00f3n, 1.5 millones de toneladas de inventario inicial y el resto por compras al exterior, se\u00f1ala la Secretar\u00eda de Agricultura, Ganader\u00eda, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentaci\u00f3n (Sagarpa) en un comunicado.<\/p>\n
En tanto, contin\u00faa, se considera una demanda total de 23.3 millones de toneladas, la cual est\u00e1 pr\u00e1cticamente cubierta por la producci\u00f3n nacional, misma que se encuentra integrada por un consumo humano de 12.5 millones de toneladas, autoconsumo 4.4 millones y consumo pecuario por 4.4 millones de toneladas, entre otros rubros.<\/p>\n
Adem\u00e1s, como parte de la demanda, se estiman exportaciones por 682 mil toneladas, semilla para siembra 177 mil toneladas, con un inventario final de 2.3 millones de toneladas.<\/p>\n
La Sagarpa expone que durante el anterior a\u00f1o comercial, es decir, de octubre de 2015 a septiembre de 2016, la producci\u00f3n total de ma\u00edz blanco alcanz\u00f3 las 22.2 millones de toneladas, 80 mil toneladas m\u00e1s a las obtenidas en el ciclo anterior.<\/p>\n
La balanza disponibilidad\u2013consumo estuvo integrada por una oferta total de 25.2 millones de toneladas y una demanda de 23.6 millones de toneladas.<\/p>\n
Los principales estados productores de ma\u00edz en el pa\u00eds son Sinaloa, Guanajuato, M\u00e9xico, Jalisco, Michoac\u00e1n y Chihuahua, entidades que aportan 61.5 por ciento de la producci\u00f3n nacional.<\/p>\n
El ma\u00edz es un cultivo que se cosecha en las 32 entidades del pa\u00eds y se genera durante los ciclos primavera-verano y oto\u00f1o-invierno; en este \u00faltimo, se obtiene la mayor parte de la producci\u00f3n de la variedad amarillo (para consumo pecuario e industrial) y en el primero la variedad blanco (para consumo humano), de la cual M\u00e9xico es autosuficiente.<\/p>\n
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