Expo Caf\u00e9 & Gourmet Guadalajara 2017 se consolida con un crecimiento del 30 por ciento en piso de exhibici\u00f3n y expositores, pero, sobre todo, es punto de encuentro para fortalecer y consolidar v\u00ednculos de negocios con este sector, afirm\u00f3 su gerente, Ana Rosa Corral.<\/p>\n
“A lo largo de siete a\u00f1os hemos reunido a emprendedores y empresarios de Occidente y El Baj\u00edo. Expo Caf\u00e9 & Gourmet es el punto de encuentro para establecer negocios con la industria del caf\u00e9, los alimentos y las bebidas especializadas”, se\u00f1al\u00f3.<\/p><\/blockquote>\n
La gerente general de Expo Caf\u00e9 & Gourmet Guadalajara, indic\u00f3 que este evento, que se realizar\u00e1 hasta el 25 de febrero en esta ciudad, re\u00fane a los principales actores de la industria, quienes encuentran aqu\u00ed importantes oportunidades para hacer negocios.<\/p>\n
Por su parte, Marcos Gottfried, director general de Tradex Exposiciones, reiter\u00f3 que con este evento le apuestan al fortalecimiento de la industria en los negocios relacionados al caf\u00e9.<\/p>\n
“Hay muchos sentimientos mezclados, yo quisiera invitar a todos a que prevalezca la esperanza, reaccionar de modo inteligente y poder comprender que detr\u00e1s de cada momento de dificultad surgen nuevas oportunidades y nuevas ideas, es momento de actuar”, dijo.<\/p><\/blockquote>\n
Recalc\u00f3 que M\u00e9xico tiene una gran oportunidad con los productos nacionales, cacao, agave, quesos, vino, cerveza, alimentos gourmet y caf\u00e9.<\/p>\n
Por ello, asegur\u00f3 que Expo Caf\u00e9 & Gourmet Guadalajara seguir\u00e1 apoyando a emprendedores y siendo un acelerador de negocios para generar v\u00ednculos que activen la econom\u00eda, “unidos vamos a ser m\u00e1s fuertes”.<\/p>\n
“Hoy m\u00e1s que nunca deseo invitarlos a dar trabajo y a activar nuestra econom\u00eda, visitando lugares especiales con productos de calidad como restaurantes, tiendas, cafeter\u00edas peque\u00f1as y barras de caf\u00e9 que ofrecen excelentes opciones de consumo”, apunt\u00f3.<\/p>\n
A\u00f1adi\u00f3 que en los negocios siguen reuniendo a los l\u00edderes de la industria para facilitar que los emprendedores cuenten con apoyo, precios especiales, todo lo necesario para dar vidas a sus sue\u00f1os y con ello puedan crear, crecer y consolidar su propio negocio.<\/p>\n
Esta expo cuenta con m\u00e1s de 160 expositores, adem\u00e1s de cinco pabellones especializados de Chocolate, Cerveza Artesanal, Productores de Caf\u00e9, para Productores Gourmet y de Wine Room.<\/p>\n
El evento trae por primera vez la Certificaci\u00f3n de la Specialty Coffee Association of America (SCAA), coordinado por la Asociaci\u00f3n Mexicana de Caf\u00e9s y Cafeter\u00edas de Especialidad A.C.<\/p>\n
Adem\u00e1s del Curso de Cataci\u00f3n impartido por Don Ram\u00f3n Aguilar, y la charla\/conferencia “Me ca\u00ed, me levant\u00e9 y me serv\u00ed un caf\u00e9”, donde cuatro expertos compartir\u00e1n sus experiencias en sus negocios del caf\u00e9.<\/p>\n
Tambi\u00e9n se pueden sumar a la conversaci\u00f3n en redes sobre Expo Caf\u00e9 & Gourmet Guadalajara 2017 con los hashtag #YoTomoCafe, #YoSoyGourmet y #QuieroMiCafeteria.<\/p>\n
Los expositores y productores de comida gourmet m\u00e1s destacados de M\u00e9xico se dieron cita en esta edici\u00f3n 2017 de Expo Caf\u00e9 & Gourmet, el encuentro m\u00e1s importante del mundo del caf\u00e9 y los productos gourmet para la regi\u00f3n Occidente, a celebrarse del 23 al 25 de febrero en Expo Guadalajara.<\/p>\n
La exposici\u00f3n fusiona lo mejor de Expo Caf\u00e9 y Gourmet Show, los dos eventos que marcan las tendencias gastron\u00f3micas en M\u00e9xico. Estar\u00e1n participando productores de caf\u00e9, tostadores y molinos, reposter\u00eda, pan artesanal, dulces, mermeladas, edulcorantes y saborizantes.<\/p>\n
Asimismo, jaleas, quesos artesanales, caf\u00e9 y t\u00e9, vinos y licores, carnes, pescados y mariscos, aceites, vinagres y conservas, aderezos, salsas, productos org\u00e1nicos, mezclas de caf\u00e9, empaques, mobiliario para cafeter\u00edas y restaurantes, accesorios y utensilios gourmet, recetarios y publicaciones especializadas, entre otras.<\/p>\n
NTX<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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