Es indispensable la concurrencia de toda la cadena productiva y de comercializaci\u00f3n.<\/p>\n
La Secretar\u00eda de Agricultura, Ganader\u00eda, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentaci\u00f3n (SAGARPA) fortalece la construcci\u00f3n de un sistema s\u00f3lido, eficiente y confiable que responda al alto potencial que se tiene para la producci\u00f3n y exportaci\u00f3n de productos org\u00e1nicos y con ello poner a disposici\u00f3n de los consumidores alimentos certificados.<\/p>\n
As\u00ed lo expres\u00f3 el director general de Inocuidad Agroalimentaria, Acu\u00edcola y Pesquera del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), Hugo Fragoso S\u00e1nchez, durante la inauguraci\u00f3n del \u201cTaller de Capacitaci\u00f3n a Organismos de Certificaci\u00f3n y An\u00e1lisis de Retos para la Implementaci\u00f3n de la Ley de Productos Org\u00e1nicos\u201d celebrado en esta ciudad.<\/p>\n
Resalt\u00f3 que el titular de la SAGARPA, Jos\u00e9 Calzada Rovirosa, impulsa la inclusi\u00f3n de las mujeres y los peque\u00f1os productores, porque \u201ceste sistema representa una oportunidad para lograr la inserci\u00f3n de estos sectores en programas exitosos, debido a que la mayor\u00eda de los productos org\u00e1nicos los cultivan agricultores con menos de cinco hect\u00e1reas\u201d.<\/p>\n
El funcionario de la SAGARPA explic\u00f3 que para consolidar el Sistema de Producci\u00f3n Org\u00e1nica en M\u00e9xico es indispensable la concurrencia de toda la cadena productiva y de comercializaci\u00f3n para la correcta aplicaci\u00f3n de la Ley de Productos Org\u00e1nicos.<\/p>\n
Consider\u00f3 necesario que cada vez m\u00e1s productos se certifiquen y ostenten el distintivo SAGARPA Org\u00e1nico, a fin de dar certeza a los consumidores y facilitar el comercio internacional de los productos org\u00e1nicos mexicanos.<\/p>\n
Record\u00f3 que actualmente el SENASICA se encuentra en negociaciones con las autoridades sanitarias de los Estados Unidos de Am\u00e9rica, la Uni\u00f3n Europea y Canad\u00e1, con el objetivo de homologar los sistemas de producci\u00f3n y certificaci\u00f3n entre los pa\u00edses, con lo que bastar\u00e1 la certificaci\u00f3n mexicana para que los productos ingresen a esos mercados.<\/p>\n
Se\u00f1al\u00f3 que en el taller concurren productores, investigadores, acad\u00e9micos, industriales, certificadores y comercializadores, quienes, a trav\u00e9s de mesas de trabajo, definir\u00e1n los caminos para seguir fortaleciendo el sistema, as\u00ed como para ofertar m\u00e1s insumos y herramientas en la producci\u00f3n de alimentos org\u00e1nicos confiables.<\/p>\n
Resalt\u00f3 la importancia de la difusi\u00f3n y promoci\u00f3n de los productos org\u00e1nicos, con el objetivo de incrementar su presencia tanto en los mercados nacional e internacional, por lo que se invit\u00f3 al taller a representantes de la Asociaci\u00f3n Nacional de Tiendas de Autoservicio y Departamentales (ANTAD).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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