{"id":29241,"date":"2017-05-19T16:38:03","date_gmt":"2017-05-19T22:38:03","guid":{"rendered":"https:\/\/panoramaagrario.com\/?p=29241"},"modified":"2017-05-19T16:38:03","modified_gmt":"2017-05-19T22:38:03","slug":"miel-hecho-en-mexico-simbolo-calidad-sabor-en-marco-del-dia-mundial-las-abejas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/panoramaagrario.com\/2017\/05\/miel-hecho-en-mexico-simbolo-calidad-sabor-en-marco-del-dia-mundial-las-abejas\/","title":{"rendered":"Miel \u201cHecho en M\u00e9xico\u201d, s\u00edmbolo de calidad y sabor en el marco del D\u00eda Mundial de las Abejas"},"content":{"rendered":"

La Secretar\u00eda de Agricultura, Ganader\u00eda, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentaci\u00f3n (SAGARPA), inform\u00f3 que la miel mexicana es s\u00edmbolo de calidad y sabor a nivel internacional, lo que permite comercializar este alimento a diversos destinos del extranjero por aproximadamente 150 millones de d\u00f3lares al a\u00f1o.<\/p>\n

En el marco del D\u00eda Mundial de las Abejas, que se conmemora este 20 de mayo, la dependencia realiza diversas acciones para difundir los beneficios de estos insectos para la ecolog\u00eda, la producci\u00f3n de alimentos y la econom\u00eda de 200 mil familias que viven de la apicultura en el territorio nacional.<\/p>\n

El titular de la SAGARPA, Jos\u00e9 Calzada Rovirosa, reconoci\u00f3 el papel fundamental que tienen las abejas en el tema ambiental y productivo, por lo que recientemente puso en marcha de una estrategia nacional para el fortalecimiento de la producci\u00f3n de miel que contempla una inversi\u00f3n de 280 millones de pesos.<\/p>\n

En este caso, los recursos de este programa estar\u00e1n distribuidos principalmente en nueve entidades federativas: Yucat\u00e1n, Quintana Roo, Campeche, Guerrero, Tabasco, Veracruz, Oaxaca, Puebla e Hidalgo, donde se ubica la mayor producci\u00f3n de miel mexicana.<\/p>\n

Cabe destacar que de los 200 mil productores que existen, el 80 por ciento son mujeres, y los recursos de este nuevo programa tienen como uno de sus objetivos incrementar a 260 mil el n\u00famero de apicultores.<\/p>\n

Por otra parte, se realiza una misi\u00f3n comercial de compradores internacionales de miel en los estados de Nuevo Le\u00f3n, Chiapas, Estado de M\u00e9xico y Michoac\u00e1n, con el fin de lograr incrementar las exportaciones de este producto a pa\u00edses como Austria, Polonia, Arabia Saudita, Reino Unido, Espa\u00f1a, Alemania y L\u00edbano.<\/p>\n

Lo anterior, beneficiar\u00e1 al sector ap\u00edcola y en especial a las mujeres, se\u00f1al\u00f3 Manuel Pozo, coordinador general en la Agencia de Servicios a la Comercializaci\u00f3n y Desarrollo de Mercados Agropecuarios (ASERCA).<\/p>\n

El funcionario del organismo de la SAGARPA, resalt\u00f3 que el valor de la producci\u00f3n de miel en M\u00e9xico actualmente supera los dos mil 500 millones de pesos con una producci\u00f3n de m\u00e1s de 70 mil toneladas anuales.<\/p>\n

Agreg\u00f3 que los mayores productores de este endulzante en el pa\u00eds son Yucat\u00e1n, Campeche, Jalisco, Chiapas, Veracruz, entre otros,<\/p>\n

Mencion\u00f3 que \u201cla relevancia de esta misi\u00f3n comercial de compradores se debe a que la demanda de miel mexicana es importante gracias a la calidad y el sabor que los productores han sabido conservar para abrir mercado.<\/p>\n

Los principales compradores de miel mexicana en el mundo son pa\u00edses altamente consumidores como Alemania, Estados Unidos de Am\u00e9rica, Reino Unido, B\u00e9lgica, Suiza, Arabia Saudita, Pa\u00edses Bajos, Jap\u00f3n y Espa\u00f1a, entre otros, quienes prefieren el sabor y la calidad de este producto mexicano.<\/p>\n

ASERCA en conjunto con la Consejer\u00eda Agropecuaria en Europa y la coordinaci\u00f3n general de Ganader\u00eda desarrollan esta misi\u00f3n comercial en el marco del \u201cCongreso Internacional de la Actualizaci\u00f3n Ap\u00edcola\u201d, mediante la visita de empresas extranjeras a nuestro pa\u00eds, en donde asistir\u00e1n a mesas de negocios con 12 empresas mexicanas del sector ap\u00edcola.<\/p>\n

Adem\u00e1s, con el objetivo de dar a conocer los beneficios de la apicultura, el coordinador general de Ganader\u00eda de la SAGARPA, Francisco Gurr\u00eda Trevi\u00f1o, asisti\u00f3 a la celebraci\u00f3n del sorteo de la Loter\u00eda Nacional que se realiz\u00f3 en conmemoraci\u00f3n del D\u00eda Mundial de las Abejas.<\/p>\n

Durante el 2016 las ventas al extranjero de miel mexicana alcanzaron un valor de 93 millones 725 mil d\u00f3lares, al comercializar un volumen de 29 mil 98 toneladas, debido a que la calidad de la miel mexicana ha podido acceder, con gran aceptaci\u00f3n, a diversos mercados internacionales.<\/p>\n

El principal pa\u00eds que adquiri\u00f3 en 2016 este producto \u201cHecho en M\u00e9xico\u201d fue Alemania, con un total de 42.6 millones de d\u00f3lares, lo que representa el 45.4 por ciento del total exportado, lo que signific\u00f3 14 mil 164 toneladas.<\/p>\n

Le siguen, en t\u00e9rminos de valor, Estados Unidos, con 23.4 millones de d\u00f3lares; Reino Unido, 9.5 millones de d\u00f3lares, y B\u00e9lgica, cinco millones de d\u00f3lares.<\/p>\n

El principal estado productor de miel es Yucat\u00e1n, con un volumen de siete mil 490 toneladas, lo que equivale a una participaci\u00f3n en la producci\u00f3n nacional de 13.6 por ciento.<\/p>\n

Le siguen, Campeche, cinco mil 571 toneladas; Chiapas, cinco mil 213 toneladas; Jalisco, cuatro mil 590 toneladas, y Veracruz, cuatro mil 766 toneladas.<\/p>\n

En el pa\u00eds, la mayor producci\u00f3n de miel se obtiene durante los meses de abril, mayo, noviembre y diciembre, cuando se produce el 58.4 por ciento del volumen anual.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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