Los pimientos y chiles mexicanos se encuentran en el primero y tercer lugar en el ranking mundial de exportaciones, respectivamente, lo que los coloca en la categor\u00eda de cultivos estrat\u00e9gicos con potencial de mercado en la Planeaci\u00f3n Agr\u00edcola Nacional 2017-2030 de la Secretar\u00eda de Agricultura, Ganader\u00eda, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentaci\u00f3n (SAGARPA).<\/p>\n
Seg\u00fan reportes de la Agencia de Servicios a la Comercializaci\u00f3n y Desarrollo de Mercados Agropecuarios (ASERCA), organismo de la Secretar\u00eda de Agricultura, estas hortalizas ocuparon el tercer lugar, por valor, de las exportaciones agropecuarias mexicanas al mundo con 985 millones de d\u00f3lares.<\/p>\n
En este caso, M\u00e9xico ocupa el primer lugar a nivel internacional en la exportaci\u00f3n de pimientos, al comercializar en el 2017 un volumen de 150 mil 304 toneladas, lo que signific\u00f3 ingresos al pa\u00eds por un total de 153.7 millones de d\u00f3lares.<\/p>\n
En el caso, del chile verde, nuestro pa\u00eds ocupa el tercer lugar a nivel internacional en exportaciones, con env\u00edos por un mill\u00f3n 42 mil 751 toneladas, las cuales tuvieron un valor de 984.7 millones d\u00f3lares en los diferentes nichos comerciales del mundo.<\/p>\n
El grupo de los chiles y pimientos est\u00e1 constituido principalmente por los cultivos de chile de \u00e1rbol, chile habanero, chile bell, chile ancho y chile anaheim.<\/p>\n
Estos dos cultivos son unos de los productos que con mayor potencial de mercado en el \u00e1mbito internacional y M\u00e9xico produce anualmente 3.2 millones de toneladas con un crecimiento promedio anual de 4.82 por ciento, en el periodo del 2003 al 2016, con lo que mostraron una participaci\u00f3n creciente y estable en la oferta nacional.<\/p>\n
Seg\u00fan la Planeaci\u00f3n Agr\u00edcola Nacional, los chiles y pimientos son cultivos importantes en la oferta de exportaci\u00f3n de nuestro pa\u00eds, ya que el 29.71 por ciento de la producci\u00f3n total se destina al mercado internacional.<\/p>\n
Estos cultivos mexicanos representan un porcentaje muy significativo de las importaciones de chiles y pimientos que hacen pa\u00edses como Estados Unidos, Canad\u00e1 y Guatemala, entre otros.<\/p>\n
Sin embargo la demanda internacional se ha incrementado en 20 pa\u00edses de Am\u00e9rica, Asia y Europa, as\u00ed como con otras naciones con las que M\u00e9xico no tiene acuerdos de Libre Comercio, lo que convierte a nuestro pa\u00eds en uno de los grandes competidores a nivel internacional.<\/p>\n
De esta forma y para aumentar las oportunidades de venta de los pimientos y chiles mexicanos, productores de estas hortalizas se presentar\u00e1n en la tercera edici\u00f3n de la M\u00e9xico Alimentaria 2018 Food Show, que se efectuar\u00e1 del 14 al 16 de agosto del presente a\u00f1o en las instalaciones del Centro Citibanamex, feria a la que acudir\u00e1n compradores nacionales e internacionales de alimentos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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