Un cambio inminente en el padr\u00f3n de cultivos en las zonas agr\u00edcolas ven los productores de trigo en el corto plazo ante las temperaturas c\u00e1lidas que en este ciclo desplomaron los rendimientos del cereal, los m\u00e1s bajos en los \u00faltimos 40 a\u00f1os.<\/p>\n
El ejemplo es claro: En el ciclo agr\u00edcola que reci\u00e9n concluy\u00f3 el aumento de las temperaturas m\u00ednimas no permiti\u00f3 que la planta del trigo acumulara las horas fr\u00edo necesarias para el llenado del grano, lo cual impact\u00f3 en el rendimiento.<\/p>\n
De m\u00e1s de seis toneladas por hect\u00e1reas que ten\u00edan como rendimiento hist\u00f3rico promedio al menos en los \u00faltimos 10 a\u00f1os hasta el 2012, durante el ciclo agr\u00edcola 2013-2014 la el rendimiento cay\u00f3 a poco m\u00e1s de cinco toneladas por hect\u00e1rea.<\/p>\n
Pero la situaci\u00f3n se agrav\u00f3 en el ciclo 2014-2015 para el sector triguero, ya que los rendimientos globales para la producci\u00f3n se estiman cerrar\u00e1n en las 4.7 toneladas por hect\u00e1rea.<\/p>\n
De acuerdo con investigadores del Inifap y del Cimmyt, la situaci\u00f3n del crecimiento en las temperaturas m\u00ednimas en la regi\u00f3n y el Noroeste de M\u00e9xico no es una situaci\u00f3n c\u00edclica, sino que se mantendr\u00e1 en los pr\u00f3ximos a\u00f1os, informaci\u00f3n que los productores conocen.<\/p>\n
Reginaldo Torres R\u00e1bago, presidente de la Asociaci\u00f3n de Organismos de Agricultores del Sur de Sonora (Aoass), expres\u00f3 que ante este escenario nada prometedor lo que sigue es buscar variedades de trigo resistentes al calor o bien cambiar el patr\u00f3n de cultivos.<\/p>\n
\u201cLos investigadores nos dicen que ojal\u00e1 no suceda eso pero todo indica que para all\u00e1 va la tendencia, ya llevamos dos a\u00f1os y no sabemos si es algo c\u00edclico, nosotros le apostamos a lo c\u00edclico porque nos conviene decir que as\u00ed pudiera ser\u201d, manifest\u00f3.<\/p>\n
El aumento en las temperaturas los ha llevado a pensar, acept\u00f3, en qu\u00e9 otro cultivo sembrar, entre \u00e9stos el c\u00e1rtamo, la higuerilla, el soya y otros, pero la situaci\u00f3n no es tan f\u00e1cil, no es cambiar por cambiar.<\/p>\n
\u201cEsto es alimento, el grano es b\u00e1sico para M\u00e9xico y para cualquier pa\u00eds del mundo es lo principal, entonces nosotros no podemos abandonar el trigo nada m\u00e1s as\u00ed, tenemos que esperar tiempo para poder estar seguros que realmente nos afecta\u201d, defendi\u00f3.<\/p>\n
Si bien el trigo que los productores locales producen no se vende en M\u00e9xico, sino que se exporta a pa\u00edses como Estados Unidos y otros de Europa, indic\u00f3 que tal transacci\u00f3n comercial le da un valor m\u00e1s alto al producto y genera m\u00e1s derrama en la localidad.<\/p>\n
\u201cEntonces si nos quitas el trigo est\u00e1s quitando la fuente m\u00e1s segura de poder producir y generar riqueza\u201d, consider\u00f3.<\/p>\n
Marco Antonio Fuerte Gayt\u00e1n, presidente del Grupo Cajeme, coincidi\u00f3 con su hom\u00f3logo productor en que la situaci\u00f3n del cambio clim\u00e1tico y las temperaturas c\u00e1lidas para nada los tom\u00f3 desprevenidos.<\/p>\n
\u201cNo, lo que pasa es que nosotros siempre hemos hecho lo mejor por tratar de levantar la mayor producci\u00f3n posible porque es un solo cultivo al a\u00f1o, entonces necesitamos sacarle el m\u00e1ximo rendimiento a las variedades.<\/p>\n
\u201cDesgraciadamente las variedades que tenemos no son resistentes a las temperaturas tan altas que hemos tenido\u201d, mencion\u00f3.<\/p>\n
Coincidi\u00f3 en que a corto plazo deber\u00e1 haber un cambio en el mosaico de cultivos en esta zona agr\u00edcola, en lo que los centros de investigaci\u00f3n liberan semillas de variedades trigueras que se adapten a las temperaturas calientes.<\/p>\n
El trigo, agreg\u00f3, es el cultivo vocacional del Valle del Yaqui, pero actualmente se est\u00e1 haciendo incosteable ante los altos costos de producci\u00f3n y los bajos rendimientos, debido a situaciones at\u00edpicas del medio ambiente.<\/p>\n
\u201cEstamos ahorita en pl\u00e1tica con los investigadores del Cimmyt y quedamos de reunirnos en junio para ver los pron\u00f3sticos que tienen ellos porque est\u00e1n muy avanzados en cuesti\u00f3n clim\u00e1tica, sobre los cambios en las temperaturas que puedan venir para los siguientes ciclos\u201d, refiri\u00f3.<\/p>\n
La variedad Cirno, de la cual se estableci\u00f3 el 80% en el ciclo agr\u00edcola que reci\u00e9n concluyo en la zona para trigo cristalino, parece haber concluido su ciclo, mencion\u00f3, y deber\u00e1 ser reemplazada en el corto plazo.<\/p>\n
Rendimientos como los que se tienen actualmente, menores a las cinco toneladas por hect\u00e1rea no se hab\u00edan visto desde hace 40 a\u00f1os, por lo que comienza a caer el negocio ya que el punto de equilibrio para obtener ganancias respecto al precio es de m\u00ednimo 6 toneladas por hect\u00e1rea, reconoci\u00f3.<\/p>\n
Agencias<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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