Nanacamilpa, Tlax.- Crecen las expectativas para rescatar a la planta del maguey por medio de la clonaci\u00f3n in vitro, ya que se trabaja en un proyecto para la producci\u00f3n de millones de plantas en laboratorios de la UNAM.<\/p>\n
Lo anterior fue confirmado por V\u00edctor Manuel Ch\u00e1vez \u00c1vila del Laboratorio de Cultivos Vegetales del Jard\u00edn Bot\u00e1nico del Instituto de Biolog\u00eda de la Universidad Aut\u00f3noma de M\u00e9xico (UNAM).<\/p>\n
Anunci\u00f3 un proyecto muy importante para Tlaxcala, que ya ha dado inicio la UNAM y el gobierno del Estado, para generar varios laboratorios que se instar\u00e1n en la Ex – f\u00e1brica de San Manuel de Morc\u00f3m.<\/p>\n
Est\u00e1 progresando r\u00e1pidamente, en el Cated de la UNAM, donde se va a llevar a cabo la producci\u00f3n in vitro, para iniciar el agave pulquero Salmeana.<\/p>\n
Y tambi\u00e9n de la Helia especiosa, una variedad de orqu\u00eddea, ya la investigaci\u00f3n inici\u00f3 y los resultados se est\u00e1n dando, lentos como en todo proceso de investigaci\u00f3n, pero se van a potenciar.<\/p>\n
El cient\u00edfico de la UNAM hizo notar que definitivamente la participaci\u00f3n gubernamental y la academia, \u201cnuestra rector\u00eda de la UNAM, est\u00e1n manejando esto como un proyecto de lo que debe de ser.<\/p>\n
Esta colaboraci\u00f3n debe ser ejemplo no solamente para Tlaxcala, sino para la regi\u00f3n y para el pa\u00eds, porque se espera producir estas especies y no solo ellas, sino muchas m\u00e1s.<\/p>\n
Arom\u00e1ticas, medicinales, industriales, alimenticias pero tambi\u00e9n la formaci\u00f3n de recursos humanos de nuestros j\u00f3venes.<\/p>\n
Consider\u00f3 que las expectativas son prometedoras, en la medida que se pueda estudiar, conservar de tal manera que permita su aprovechamiento sustentable.<\/p>\n
Advirti\u00f3 que solamente cubriendo estos pasos, podemos tener una posibilidad para que el agave pulquero pueda ser utilizado, pero si no lo cuidamos, vamos a terminar por perder la especie.<\/p>\n
Esto en virtud por la alta tasa de deforestaci\u00f3n, del cambio clim\u00e1tico y del aprovechamiento que est\u00e1 exigiendo grandes cantidades cada d\u00eda.<\/p>\n
\u00bfHay posibilidades de que el maguey pulquero se convierta en una especie end\u00e9mica?<\/strong><\/p>\n VMCVHA.- Esta especie tiene una distribuci\u00f3n en el centro del pa\u00eds, de manera mayoritaria. Es cierto, el cambio clim\u00e1tico est\u00e1 provocando justamente un desajuste en las condiciones que conoc\u00edamos.<\/p>\n Y \u00e9ste cambio clim\u00e1tico est\u00e1 favoreciendo el desarrollo de algunas especies y de otras no. El picudo del agave est\u00e1 proliferando, mientras se dan esas condiciones, pero estas pueden cambiar.<\/p>\n Pero si este organismo est\u00e1 encontrando un sustrato y un sustento en el maguey, creo que el maguey no la va a pasar bien, va a seguir proliferando el picudo.<\/p>\n Si las buenas pr\u00e1cticas que los productores le puedan brindar al maguey, limita al picudo, el agave se puede salvar, sigo insistiendo en que hay que ser m\u00e1s eficientes los sistemas de propagaci\u00f3n.<\/p>\n Con nuevos sistemas de cultivo del agave, los tejidos vegetales nos ofrecen una alternativa que consiste en la posibilidad de poder generar cientos o miles de plantas en corto tiempo.<\/p>\n Esto a partir de peque\u00f1os fragmentos de plantas seleccionadas, nos permitir\u00eda poder tener una parte de la producci\u00f3n muy utilizable, para los productores.<\/p>\n Tenemos que aceptar que el picudo va a coexistir con el agave, pero teniendo unas plantaciones sanas, con un alto n\u00famero de individuos, podemos hacer una defensa de la especie.<\/p>\n \u00bfSin embargo hay desconfianza por parte de algunos productores de la reproducci\u00f3n del maguey in vitro, dicen que pierde propiedades?<\/strong><\/p>\n VMCVHA.- hay que advertir que en todo proceso hay riesgos, pero tambi\u00e9n hay beneficios, dentro de los beneficios yo quisiera mencionar primero se encuentra que podemos propagar plantas seleccionadas.<\/p>\n Las podemos clonar, igualitas, as\u00ed podemos tener plantaciones que tengan una calidad asegurada, y sin embargo, por el mismo hecho de que son iguales.<\/p>\n Pero si una planta se enferma, eso significar\u00e1 que el resto de las plantas se pueden comportar de la misma manera, ser\u00e1n susceptibles al factor que las haya afectado. Eso es cierto.<\/p>\n Ahora, si dentro de la clonaci\u00f3n que hagamos, la variaci\u00f3n que se pueda presentar en las c\u00e9lulas nos afecta al car\u00e1cter m\u00e1s deseable, entonces ser\u00e1 cierto.<\/p>\n Podemos incurrir en copiar miles de veces el error y tener plantas que no sean del todo ben\u00e9ficas, pero para eso los productores y un grupo de especialistas de laboratorio deben trabajar.<\/p>\n Para definir si las caracter\u00edsticas se mantuvieron como lo que queremos o no, si hay una variaci\u00f3n detendremos la producci\u00f3n y se revisar\u00e1, para que ese error no se siga cometiendo.<\/p>\n Entonces el temor que puede existir en algunos o en muchos productores, ellos deben de saber que en todo proceso, siempre hay riesgo, en la cosecha que ellos manejan un a\u00f1o puede ser bueno o malo.<\/p>\n No les debe de extra\u00f1ar que esta biotecnolog\u00eda tambi\u00e9n acepte que se pueden cometer errores, pero tambi\u00e9n acepte que la planta est\u00e1 viva y puede cambiar.<\/p>\n Los tejidos que se puedan cultivar, pueden responder de una manera distinta estando en cultivo, y al presentarse un cambio eso se puede pasar a plantas en mayor n\u00famero.<\/p>\n Pero vamos a hacer todo lo posible por controlar todo lo que podamos, para sacar plantas como se desean.<\/p>\n \u00bfCu\u00e1l es la capacidad de clonaci\u00f3n a partir de un tejido de maguey?<\/strong><\/p>\n VMCVHA.- Es infinita, la planta se puede reproducir millones de veces, ya se tiene una estimaci\u00f3n con orqu\u00eddeas, a partir de un fragmento de un mil\u00edmetro, es posible obtener un mill\u00f3n de plantas al a\u00f1o.<\/p>\n Claro que las orqu\u00eddeas crecen un poco m\u00e1s r\u00e1pido que algunos magueyes, aunque ya un laboratorio, en Chiapas ha logrado producir m\u00e1s de dos millones de plantas al a\u00f1o.<\/p>\n As\u00ed que si nosotros hacemos esto mismo con el agave Salmeana, el pulquero, una vez superada la parte experimental, podremos producir tantas plantas o muchas m\u00e1s y por muchos a\u00f1os.<\/p>\n Porque existen sistemas est\u00e1ticos de cultivo de tejidos, existen sistemas de birreactores con movimiento, que nos hacen posible producir grandes cantidades de plantas.<\/p>\n As\u00ed que la ciencia de la biotecnolog\u00eda nos permitir\u00eda producir esto por mucho tiempo, en grandes cantidades.<\/p>\n \u00bfEn este momento nuestro pa\u00eds ya tiene la capacidad instalada para cumplir esa meta?<\/strong><\/p>\n VMCVHA.- Si y lo tiene para distintas plantas, pensemos en las papas, no es comercial, pero sabemos que papas Sabritas, as\u00ed las produce y produce millones de plantas in vitro. Dentro de laboratorio.<\/p>\n Uno de nuestros estudiantes, \u00c1ngel Jim\u00e9nez ha sido el coordinador de un laboratorio de ca\u00f1a de az\u00facar, y actualmente produce m\u00e1s de un mill\u00f3n de plantas por a\u00f1o.<\/p>\n Aunque hay que destacar que tanto la papa como la ca\u00f1a de az\u00facar tienen ciclos de desarrollo distintos a la planta del agave, puede ser m\u00e1s acelerado, pero una vez que pasemos la etapa experimental.<\/p>\n Con el agave Salmeana, podemos producir las cantidades que se requieran.<\/p>\n \u00bfEntonces los ojos de la ciencia mexicana han volteado al maguey pulquero por sus beneficios en la rama de la salud?<\/strong><\/p>\n VMCVHA.- As\u00ed es, porque en principio la planta del maguey puede resistor condiciones de aridez, de falta de agua, alta temperatura, inclusive de suelos muy pobres.<\/p>\n Hoy el mundo, no solamente M\u00e9xico est\u00e1 teniendo los ojos puestos en ese tipo de vegetaci\u00f3n, m\u00e1s a\u00fan en nuestro pa\u00eds que es tan diverso en este tipo de plantas de zonas \u00e1ridas.<\/p>\n No es casualidad, no es solamente que para los economistas puede resultar muy importante como negocio, debe de ser m\u00e1s importante a\u00fan como una planta que pueda ser utilizada.<\/p>\n Primero para proteger y restaurar suelos o ambientes, y tener esta planta como captadora de Co2 y liberadora de oxigeno. Me parece que las ciudades en M\u00e9xico, pudieran utilizarla como planta de ornato.<\/p>\n Como los tlaxcaltecas la han utilizado por miles de a\u00f1os, como l\u00edmite entre un terreno o una propiedad y otra, podemos encontrarle un uso a esta planta que tiene una adaptabilidad y que no acabamos de estudiar.<\/p>\n \u00bfEs cara la producci\u00f3n in vitro?<\/strong><\/p>\n VMCVHA.- No, no lo es porque una vez superada la parte experimental, la producci\u00f3n puede ser de miles o millones de plantas y hoy estamos pensando que una planta puede andar en orden de menos de diez pesos.<\/p>\n Por lo menos de una altura de diez cent\u00edmetros, al principio si se requiere hacer una inversi\u00f3n, pero nunca ser\u00e1 tan cara si perdemos esta especie.<\/p>\n Creo que esta es una oportunidad que ustedes en Tlaxcala est\u00e1n d\u00e1ndose esta posibilidad, de poder estudiar, propagar y conservar un recurso de la naturaleza.<\/p>\n Debemos de dar este tipo de individuos para el comercio, pero tambi\u00e9n respetar y regresar algunos de ellos o muchos de ellos a las \u00e1reas naturales, la inversi\u00f3n que se haga no es un gasto, es una verdadera necesidad.<\/p>\n Si queremos tener un futuro promisorio para nuestras sociedades.<\/p>\n Quiero dar cr\u00e9dito a nuestros estudiantes y colaboradores en el laboratorio de cultivos vegetales como son el maestro en ciencias Octavio Gonz\u00e1lez Caballero.<\/p>\n La maestra en ciencias Wendy Roc\u00edo Ju\u00e1rez P\u00e9rez, los bi\u00f3logos \u00c1ngel Jim\u00e9nez Rodr\u00edguez, Paulina Heredia y Elena B\u00e1rbara Estrada quienes trabajan de manera cercana en la producci\u00f3n in vitro para clonar el agave.<\/p>\n Fuente:<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Nanacamilpa, Tlax.- Crecen las expectativas para rescatar a la planta del maguey por medio de la clonaci\u00f3n in vitro, ya que se trabaja en un proyecto para la producci\u00f3n de millones de plantas en laboratorios de la UNAM. 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