Desarrollan en el DF Proyecto Integral para Procesar Maíz Criollo Azul
Se trata de una acción que beneficia a pequeños productores organizados de las delegaciones Tlalpan, Milpa Alta y Xochimilco, además…
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Ciencia e investigación
Promueven creación del Instituto del Nopal en Michoacán
Con la finalidad de aprovechar la gran cantidad de nopal que se produce en el estado, la Universidad Michoacana de…
12 años ago
Un estudio español identifica un gen responsable del aroma de la fresa
Investigadores del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (Ifapa) de la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural…
12 años ago
Alumnos de la UAQ elaboran galletas de amaranto y frijol
Alumnos de la Licenciatura en Gastronomía de la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ) elaboran galletas de amaranto y frijol, un…
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Realizan México y Paraguay cooperación en mejoramiento de semillas
El INIFAP y la Universidad Nacional de Asunción, Paraguay, desarrollan un programa de asesoramiento y capacitación en el sector agrícola,…
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Anuncian foro nacional de ciencia y tecnología en sector agroalimentario
Del 6 al 9 de octubre de 2014, en Mérida, Yucatán, se realizará el encuentro científico y foro de vinculación,…
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Genera INIFAP variedad de maíz Pepitilla
Esta nueva variedad mejorada de maíz Pepitilla V-236P tiene una muy buena calidad tortillera y se adapta a la fisiografía…
12 años ago
Cinvestav mejora maíz azulado con antioxidantes
En un comunicado, el responsable de la investigación, Axel Tiessen Favier, explicó que a largo plazo generará beneficios a la…
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Descifran mapa genético preliminar del trigo
Investigadores del Consorcio Internacional de Secuenciación del Genoma de Trigo (IWGSC, por sus siglas en inglés) han descifrado el primer…
12 años ago
Revelan potencial médico de la naranja yucateca
De acuerdo con estudios elaborados en la Universidad Autónoma de Yucatán (UADY), los citroflavonoides (estructuras químicas que se encuentran en…
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