Conocida también como el “Alma Blanca”, un grupo de agricultores holandeses rescataron de la extinción a las “Pineberrys”: la variedad antigua de las fresas que saben a piña.
Originaria de Chile, y llevada a territorio europeo en la década de 1700, el grupo de agricultores decidió prolongar su cultivo para ofrecerlas en los anaqueles británicos en estas futuras navidades.
Pese a su particular olor y sabor, las “Pineberrys” combinan un gusto simultáneo entre lo dulce y ácido, posee la textura de una fresa y pueden medir hasta 23mm de diámetro.
Publicaciones relacionadas
“Ya hemos vendido 30 cestas, nuestros clientes están comprando porque están intrigados con estas exóticas frutas”, detalló Pinder Dayal, uno de los comerciantes.
Noticias 24
