A pesar de que el exceso de lluvias registrado durante el año resultó benéfico para algunos productos del campo, para el cilantro fue lo contrario, pues 25 por ciento de la producción se pudrió.
Son 80 los agricultores fresnillenses perjudicados por esta situación, pues no recuperarán la inversión.
Alrededor de 60 hectáreas son las establecidas en la demarcación para la producción de este vegetal, mismo que es muy consumido por los fresnillenses, pues se agrega en varios platillos tradicionales.
Sin embargo, son pocos los campesinos que lo producen, debido a que temen que se registren pérdidas más altas.
Por cada hectárea se obtienen hasta 10 toneladas de este producto, pero de éstas la cuarta parte se pudrió, es decir, de las 600 toneladas que se cosechan año con año, 150 se perdieron.
Por cada kilogramo obtienen alrededor de 10 pesos, por lo que la pérdida asciende a un millón 500 mil pesos.
El cilantro es un producto que se cultiva por medio del sistema de riego, pero Gerardo Gutiérrez Castro, uno de los principales productores, manifestó que requiere de muchos cuidados, ya que al ser hierba se maltrata fácilmente.
Las comunidades en las que se produce la mayor parte son Morfín Chávez, Laguna Seca, Estación San José, Santa Anita, Las Catarinas, Ojuelos, San José del Quelite, Hidalgo, Palmira, y Los Pardillos.
NTR
