Oaxaca.- Si la siembra del aguacate se establece como eje estratégico en el próximo gobierno estatal –sea del partido político que sea–, se abatiría la pobreza al generar empleo y frenarse la migración.
Así lo consideró el presidente del Sistema Producto del Aguacate, Joel Servando Pinacho Pacheco, quien reiteró que de existir el respaldo se podría sembrar año tras año 5 mil hectáreas, y con ello se estaría entre los primeros lugares en producción.
El productor insistió que por los microclimas en la entidad, hay un potencial para explotar, “ya que las ocho regiones de la entidad hay superficie muy viable para el cultivo del aguacate”.
Refirió que en la actualidad existe un censo aproximado de 3 mil productores en la entidad y alrededor de 4 mil hectáreas sembradas.
A la fecha, remarcó, 2 mil hectáreas ya están en producción “y se cosechan entre 8 a 10 mil toneladas por año. El precio por kilogramo oscila entre los 18 a 35 pesos. Hay ya una fuerte derrama”.
Pinacho Pacheco se dijo optimista: “la meta es crecer con 2 mil hectáreas por año, si se logra el objetivo quedaremos posesionados entre los cinco productores nacionales. No es un sueño, esto es posible.”
A la fecha, comentó, “hay un buen ánimo en los productores. Nuestro proyecto no es de regalo, aquí nada se regala. Tenemos plantas con un descuento del 50 por ciento, igualmente el paquete tecnológico al 50 por ciento. La ayuda del Gobierno Federal y Estatal es la asesoría técnica”
Si bien Michoacán es el productor número uno, abundó, “Oaxaca puede posesionarse, en la Sierra Sur, colindando con el Istmo hay excelente producción. Lo mismo en las comunidades de Miahuatlán de Porfirio Díaz y Sola de Vega. Si el nuevo gobierno decide asomarse al campo y retomar la producción de aguacate, una buena sorpresa tendrá, y en corto tiempo hablaremos de otras historias”.
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