Hermosillo.- Propiedades que matan a insectos que dañan los granos como frijol, garbanzo y maíz descubrieron en el aceite de orégano, por lo que sirve como insecticida.
María Magdalena Ortega Núñez, profesora investigadora del Departamento de Investigación de Ciencia y Tecnología de la Universidad de Sonora, expuso que para dar con ese resultado estudiaron entre 10 y 15 plantas aromáticas del desierto de Sonora.
“Si nosotros tratamos de inhibir ya el fumigante sintético que le ponen desde el cultivo hasta al almacén, no haría tanto daño aplicar el aceite esencial que un fungicida o un insecticida que produciría más cáncer, en cambio el aceite esencial es orgánico y no es dañino para la salud”, expuso.
La investigación es con apoyo de Conacyt precisó la investigadora y por cada planta estudiada tardaron hasta seis meses.
Otra de las funciones del aceite de orégano es que sirve como antioxidante para conservar más tiempo los medicamentos, investigación que está en proceso.
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