Actualmente el cultivo de limón es una opción productora para el estado ya que, pese a que solo se siembra en cuatro municipios, es un cultivo de buenos rendimientos y se ha logrado su exportación.
Según cifras de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), el aprovechamiento en este municipio es alto y se tienen destinadas 400 hectáreas para su cultivo en las que se logran rendimientos de entre 15 y 29 toneladas por hectárea.
El delegado de la Sagarpa en Zacatecas, Roberto Luévano Silva, informó que desde hace 7 años este tipo de cultivo se ha impulsado en Zacatecas.
Además, afirmó que por la condición geográfica y clima es posible el cultivo del cítrico, especialmente en la región de Tlaltenango.
“Es una opción totalmente rentable, con buenos rendimientos y la exportación está generando una buena cantidad de dólares y que haya fluidez en aquella región del estado”, expresó.
Esta actividad genera mano de obra pues en dicha zona se han instalado empacadoras que cuentan con máquinas seleccionadoras: es un fruto que es rentable.
Explicó que el objetivo que se tiene es ampliar la superficie de cultivo pues, incluso, ha habido reunión con productores de esa región y hay aceptación por implementar este cultivo.
Cada año productores que se dedicaban a otros cultivos están buscando al limón por lo rentable de sus plantaciones como en Mezquital del Oro, donde hay gente interesada en el cultivo y en este año están realizando plantaciones nuevas.
Incluso afirmó que el fruto zacatecano compite con otros estados que son mayores productores pues, por la calidad, se ha logrado concretar la exportación: “Pudiera estar en los mercados de Estados Unidos que son exigentes en calidad y sanidad y eso habla que la calidad está superada”.
Incluso las autoridades federales han visitado a un grupo de productores de la comunidad San Bernardo, del municipio de Jalpa, quienes con la producción de nopal verdura de calidad lograron conquistar el mercado del país vecino, Estados Unidos y ahora analizan incorporar el limón a sus cultivos.
No obstante recoció que son pocos los productores, alrededor de 40, los que trabajan en el cultivo de este cítrico.
La innovación
Como una alternativa en la producción de frutales en Jalpa buscan incursionar en la producción de limón persa (sin semilla) a fin de continuar con la generación de empleos.
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