La producción de aguacate en México representa más del 30% de la cosecha mundial, con una producción de un millón 644 mil toneladas, México es líder en su cultivo y exportación a nivel mundial.
Como muchos de ustedes lo habrán notado, desde ya muchos meses la preciada fruta ha alcanzado niveles muy altos en su precio, mientras que en junio del año pasado un kilo de aguacate hass se vendía a $55.90 pesos, en junio del 2017 esa misma cantidad se cotizó hasta en $70 pesos, y peor aún, esta semana se cotiza hasta en $90 pesos, ante esta situación la Secretaría de Economía plantea un plan ‘B’ para controlar el alza.
Hace unos días el Secretario de Economía mencionó que el alza se debe al gran éxito del aguacate a nivel internacional y que este es el fenómeno que presiona los precios en el mercado interno, no obstante también mencionó los esfuerzos que hacen los productores para aumentar la producción en México y obtener mejores fuentes de oferta.
¿Usted que opina sobre esta situación?