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Yucatán

Estímulo al cultivo de sandía yucateca

Yucatán.- Por su dulzura y calidad, la sandía yucateca es apreciada en el mercado nacional y extranjero, aseguró el productor Mauricio Silva Mártir, durante la visita que el titular de la Secretaría de Desarrollo Rural (Seder), Juan José…

Yucatán cuenta con 3 tipos de maíz

Yucatán cuenta con al menos tres variedades de maíz, cuyo cultivo ha logrado preservarse gracias al arraigo que las comunidades mayas aún tienen al uso de la milpa como medio de sustento alimentario, manifestó el antropólogo yucateco Carlos…