Trabajo orgánico de chile habanero en Yucatán

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Varios grupos de personas de la localidad apuestan al cultivo orgánico de chile habanero.

Hace dos años comenzaron su capacitación y algunos firmaron convenios para adquirir insumos a crédito que pagarían tras la cosecha.

En uno de los grupos conformados por seis integrantes, en su mayoría mujeres, participa Demetrio Valle Canté, quien es representante de una unidad ubicada a un kilómetro de la cabecera.

El productor indica que hace dos años realizaron las gestiones con la finalidad de conseguir un sistema de riego.

La Secretaría de Desarrollo Agrario Territorial y Urbano (Sedatu) les aprobó un proyecto de $180,000 para el cultivo de chile habanero.

Las socias María Abán Catzín, Deysi Valle Catzín, María Valle Catzín, Martina Ek Cen y Patricia Castillo Ek, prepararon el terreno y las plántulas. Ahora esperan con optimismo que en los próximos meses inicie la cosecha.

-Anteriormente trabajamos el picante pero en una pequeña superficie, ahora ocuparemos una hectárea.

Valle Canté señala que el único inconveniente que tienen es la falta de recursos para los insumos, ya que lo aprobado por la Sedatu llegará en junio próximo.

-Ya debemos $14,000 en insumos pero tenemos un convenio de crédito. Al final

gastaremos unos $140,000.

Otra persona que trabaja el picante es Petrona Cen Ek, quien tiene cinco mecates sembrados e indica que es la primera vez que lo hace.

La mujer no tiene sistema de riego.

 

Diario Yucatán

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