Con el propósito de contribuir a la economía familiar, la sana alimentación y la disminución de la contaminación, se estableció un huerto biointensivo en el Vivero Municipal, en este espacio se sembraron diferentes tipos de vegetales y ya levantaron la primera cosecha.
Hilda Rosario Castro Durán, titular del Departamento de Medio Ambiente, señaló que el año pasado, personal de la Secretaría de Medio Ambiente del Gobierno del Estado impartió una capacitación para la creación y manejo de los huertos biointensivos.
Cerca de 30 personas recibieron la capacitación brindada en el Vivero Municipal. Derivado de este curso, se estableció un huerto en un espacio de poco más de dos metros, donde se sembró cilantro, brócoli, rábanos, betabel, lechuga, papa cambray y acelgas.
Hilda Castro dijo que esta es la primera cosecha de muchas más que se van a producir, ya que los productos obtenidos tienen un tamaño y olor únicos, y lo más importante, no contienen químicos.
El Siglo Torreón
