Cultivo de Palma Camedor o Jihuite Mejorará economía de cafetaleros de Compostela
El regidor Jesús Sandoval Arreola sostuvo que la idea de impulsar el cultivo de la Palma Camedor o Jihuite en fincas cafetaleras de Compostela es afín a que las familias de los campesinos mejoren su economía y colocar a este municipio entre los principales productores y exportadores para el Departamento del Tesoro de Estados Unidos
Compostela//Donkey
Asumiendo su compromiso con el sector campesino, el regidor Jesús Sandoval Arreola trabaja fuertemente para impulsar los cultivos alternativos en fincas cafetaleras de Compostela, cuyos cultivos ya se realizan desde hace algunos años en el municipio de Ruiz, derivado de la baja y la inestabilidad en los precios del café.
El cultivo de piña, papaya, palma jihuite y pimienta, son opciones para que los cafeticultores tengan mayores ingresos y no sólo dependan del aromático, cultivos alternativos que ya les está dando buenos resultados a los cafetaleros del municipio de Ruiz.
En cuanto a la palma camedor o “jihuite, Sandoval Arreola sostuvo que dicha planta segrega una sustancia o savia que es utilizada como tinta, la cual combinada con algunos químicos sirve para pintar los dólares, por lo cual su cultivo es una alternativa más para los campesinos, ya que por sus propiedades tiene mucha demanda en el mercado estadounidense y su venta representa anualmente una derrama económica de 46 millones de pesos para los campesinos y da empleo a cerca de 12 mil familias.
“Esta palma es exportada a los Estados Unidos pero no para ser empleada como cualquier maceta, es decir, de ornato, y se comenta que el Departamento del Tesoro de los Estados Unidos la utiliza en la fabricación de billetes; su savia mezclada con químicos especiales sirve para teñir el verde que identifica al dólar. En los últimos cuarenta años el tinte se ha adquirido con la compra de una simple palma de los municipios de Ruiz, —principal productor de esta planta— San Blas, Compostela, Bahía de Banderas e incluso en el municipio de Tepic”, precisó.
Sandoval Arreola sostuvo que la idea de impulsar el cultivo de la Palma Camedor o Jihuite en las fincas cafetaleras de Compostela es afín a que las familias mejoren su economía y colocar a este municipio entre los principales productores y exportadores para el Departamento del Tesoro de Estados Unidos.
En atención a ello, indicó que el año pasado, acompañado por cafeticultores de Cumbre de Huicicila, Pajaritos, Vizcarra y Tepiqueños, se trasladó a la población del Cordón del Jilguero, municipio de Ruíz, y previo a su llegada visitaron también la planta deshidratadora “La Puerteña”, ubicada en la comunidad de Puerta de Platanares, donde constataron los beneficios de darle valor agregado a productos de la región, tras el procesamiento de la papaya, piña y nopal, reconociendo que la agroindustria representa una opción viable para Compostela.
Durante su recorrido por fincas cafetaleras de El Cordón del Jilguero, productores de aquel lugar les explicaron sobre los cultivos alternativos que han experimentado en sus cafetales y que les han dado buenos resultados, entre estos, la Palma Camedor o Jihuite, cuyo producto están vendiendo a muy buen precio.
Periódico Express
