Productores de Durango le apuestan al cultivo de espárragos

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Durango le apuesta a un cultivo experimental para esta entidad, aunque de lograrse podría ser la alternativa para cientos o hasta miles de hectáreas, el cultivo de espárragos, por lo que se iniciará este año con 130 hectáreas en ocho municipios.

Francisco Gamboa Barrón, secretario de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural del Estado (SAGADR) reconoció que para introducir este cultivo se requiere una inversión muy elevada porque la planta de espárragos no es barata, además de que se necesita una infraestructura adecuada como una planta empacadora por cada 200 hectáreas sembradas, por lo que el Gobierno del Estado apoyará con la construcción de una que tendrá un costo de un millón de dólares, pero que con otros apoyos se invertirán en total 58 millones de pesos.

Esta planta estará ubicada en La Parrilla municipio de Nombre de Dios, que atenderá la producción y el empaque de los estados de Durango, Zacatecas y Aguascalientes, tres estados con una inversión en infraestructura de un millón de dólares consistente en: nave industrial, oficinas, cuartos fríos, centro de lavado, centro de procesamiento, centro de empaque, áreas de embarque.

Se generarán de 500 a 600 empleos en la planta empacadora, además de 240 más en las parcelas de producción.

COSTO DE PRODUCCIÓN ES ELEVADO

Sin embargo, el costo de producción por hectárea también es elevado, de aproximadamente 123 mil pesos, por lo que se otorgará un crédito de 100 mil pesos por hectárea a los productores y los restantes 23 mil pesos serán complementados con un 50 por ciento de parte del productor y el otro 50 por ciento por el estado.

Pero la venta del espárrago está garantizada por una empresa que pagará 150 mil pesos, por lo que se produzca en una hectárea con lo que se espera una ganancia de 30 mil por hectárea.

Los municipios que participarán en esta siembra son Nuevo Ideal, Canatlán, Durango, Nombre de Dios, Vicente Guerrero, Súchil, Poanas y Guadalupe Victoria.

El Siglo de Durango

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