En Jalisco cerca de 40 municipios producen aguacate. Los más representativos son Zapotlán el Grande, Gómez Farías, Sayula, Tapalpa, Concepción de Buenos Aires, Zapotiltic, La Manzanilla y Mazamitla entre otros.
El director de la Asociación de Productores y Exportadores de Aguacate del Estado, Ignacio Gómez explica.
“En Jalisco se producen 130 mil toneladas… ¿Al año?… Al año, correcto… ¿Y cuántos productores son?… Alrededor de mil 300 productores… ¿Y empleos que se generan?… 9 mil directos, 20 mil indirectos”.
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Agrega que el aguacate esta caro por la temporada que es de poca producción y por eso se encarece. Este año esperan exportar 80 mil toneladas a varios países.
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