Hidalgo.- Familias de la comunidad Olmos, en el municipio Tizayuca, participan en la capacitación para elaborar huertos familiares, ofrecida por el Instituto Hidalguense de las Mujeres, con la finalidad de brindar ayuda para que cuenten con insumos comestibles.
Patricia González Escalona, titular del Instituto Municipal de las Mujeres, explicó que, a través de 20 sesiones con una duración de tres horas cada una, las madres de familia e hijos de esta comunidad están aprendiendo a cultivar sus propios alimentos.
La funcionaria dijo que se cultivan especies como el tomate, jitomate, chile, papa, calabazas, cebollas, zanahorias, entre otras, las cuales ayudarán a las familias a enriquecer sus comidas con productos orgánicos y que disminuirán los costos en las compras semanales de alimentos.
González Escalona indicó que en las sesiones se aborda la elaboración de compostas y abonos; además, las amas de casa podrán conocer cómo realizar su semillero, el cual les entrega ventajas y ahorros en la producción de plantas por ahorrar agua de riego, procesos para el deshierbe, principalmente.
La titular del IMM en Tizayuca, consideró importante que las familias aprendan que los desechos orgánicos utilizados de una manera correcta, también pueden ayudar a que sus cosechas sean más ricas en nutrientes, además de contribuir a la preservación del medio ambiente.
La servidora detalló que esta capacitación corresponde a diversos cursos orientados al empoderamiento de las mujeres, mediante el autoempleo que promociona el instituto, con lo que, dijo, se busca que las féminas tengan independencia económica a través de generarse sus propias fuentes de empleo, al mismo tiempo que desarrollan otras actividades.
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