Para ordenar, controlar, registrar e identificar el hato ganadero del país, la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación lleva a cabo el Sistema Nacional de Identificación Animal para Bovinos y Colmenas (Sinida), señaló Francisco Gurría Treviño, coordinador general de Ganadería.
Señaló este sábado que con el Sinida se pretende tener mayor ordenamiento del hato ganadero nacional, que fluctúa entre 31 y 32 millones de cabezas, del cual se sacrifican cada año unos 6.7 millones para consumo humano y se movilizan alrededor de 4.5 millones de unidades.
Detalló que en la región lagunera, entre los estados de Durango y Coahuila, se movilizan alrededor de 500 mil animales cada año.
En reunión con productores ganaderos y engordadores de la región lagunera, Gurría Treviño dijo que la Norma Oficial Mexicana NOM-001-SAG/GAN-2015, denominada Sinida, fue publicado en el Diario Oficial de la Federación (DOF) el pasado 29 de mayo y será obligatorio a partir del 1 de diciembre de este año.
La identificación individual consiste en asignar a cada animal un número único que lo acompañe a lo largo de su vida y que permita dar seguimiento a sus movimientos El Siniga se encarga de identificar a cada bovino, ovino y caprino mediante aretes en los que se muestra el número asignado al animal.
Gurría Treviño refirió que se han definido diversas estrategias y líneas de acción para ejercer la obligatoriedad del Sinida y resaltó que el aretado único será reconocido por las autoridades en todas las rutas ganaderas nacionales y aplicable a los animales que se movilizan para compra-venta, repasto, engorda, sacrificio y exportación.
Otra de las estrategias, dijo, consiste en regionalizar el país para identificar con claridad de quiénes son, en dónde están, a dónde van y cuántos son los principales centros de producción vaca-becerro en el país.
Además se establecen alianzas con las uniones regionales de ganaderos y con los industriales de la carne para llevar a cabo el aretado e identificación de los animales.
El funcionario dijo que otra de las líneas de acción propuestas será el establecimiento de supercarreteras pecuarias, con el fin de que el ganado pueda movilizarse con mayor facilidad, una vez que ha sido debidamente registrado en su origen y pueda llegar sin más contratiempos hasta su destino final.
Agencias
