Gómez Palacio, Durango.- Actualmente siete productores pertenecientes al Sistema Producto Sandía pudieron cerrar la negociación con la cadena de tiendas comerciales más grande del mundo para el envío de casi 400 toneladas repartidas en 14 contenedores que cumplen las especificaciones que pide el comprador.
Por parte del presidente de esta organización productiva, Jesús Alejandro Pereda Herrera se detalló que para llegar a lograr concretar la agricultura por contrato con esta compañía fue necesario el pasar por filtros de capacitación y adecuación de practicas productivas para poder calificar como proveedor de la misma, y que todo esto les llevó cerca de 1.6 años.
“De inicio teníamos un contrato de 10 cargamentos pero logramos que gracias a la calidad de nuestra sandía se subiera esta cantidad a 14, con lo que la suma total de lo que se nos comprará será cercano a las 400 toneladas con un precio por arriba del que esta pagando el intermediario”, precisó en este tema.
Añadió que actualmente van por el séptimo envío, pero para inicio de la próxima semana se estaría concretando los catorce que ya están contratados por la cadena comercial.
“Este proceso fue largo y cansado para todos, de todos los productores que forman parte del Sistema Producto en la región sólo siete optaron por pasar el proceso de capacitación y adecuación de prácticas que significaron poder calificar como proveedores de este producto”, dijo.
En este respecto resaltó que gracias a los resultados que se están obteniendo con esta forma de trabajo, y que se asegura un precio mínimo de compra que da como resultado una ganancia segura al final de ciclo de siembra, más productores de algunos otros municipios se han acercado para conocer al detalle como pueden participar.
“Muchos de ellos inclusive nos dicen que el intermediario les está dando sólo 1.8 pesos por kilo contra los tres pesos que se lograron en la firma del contrato de siembra protegida, por esto y algunos factores esperamos que para el próximo año seamos más quienes participemos en este proyecto”, recalcó.
“Es decir, se invierten de 40 a 45 mil pesos por hectárea de sandía, y se tiene sobre esto un porcentaje de utilidad de un 20 por ciento, no es lo más rentable pero al inicio se comienza de esta forma y los márgenes pueden llegar a crecer de acuerdo al tiempo que avance y los resultados de la producción que se logren”, dijo.
Apuntó que lo complicado en este tipo de compromisos es que la cadena comercial tiene especificaciones muy estrictas en cuanto a tamaño y características de peso, así como de color, de aquí que se tienen que hacer una selección cuidadosa de las que se eligen para su venta.
Recordó que los siete productores que participaron en esta ocasión pertenecen al Sistema Producto y la superficie que se sembró fue de aproximadamente 34 hectáreas que darían el resultado necesario para poder satisfacer lo estipulado en el contrato con esta cadena de tiendas comerciales.
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