El aguacate podría estabilizarse en un bajo precio en un plazo aproximado a las dos semanas, ya que se incrementó su producción por encontrarse en plena temporada.
El Secretario de Desarrollo Rural, Héctor Padilla Gutiérrez, refiere que “es cuestión de dos semanas, cuando mucho”.
Se prevé una cosecha superior de 115 mil toneladas este año, de las cuales 70 mil serán exportadas por los mil 200 productores registrados en Jalisco.
El funcionario afirma que la superficie de plantaciones aguacateras en el estado se incrementó, al capacidad logística de exportación, ya que se autorizó la venta a Estados Unidos, “aunque a nuestros productores les incrementaron los requisitos”.
Confirmó que el consumo de la fruta cosechada en México, ha crecido 17 por ciento en forma sostenida en los últimos cinco años por encima de otros países aguacateros, como lo son Chile y Perú, “se soporta en la tecnificación de su cultivo en Jalisco, mientras que una huerta en Michoacán se tiene una densidad promedio de cien árboles, en los predios jaliscienses se tienen 470”.
Reporte Jalisco
