León, Guanajuato.- La Secretaría de Desarrollo Agroalimentario y Rural estatal en conjunto con la Secretaría de Desarrollo Sustentable iniciaron los cursos de capacitación y certificación dirigidos a los analistas de calidad y almacenistas de granos.
En estos cursos participan un total de 50 personas, quienes al término de los mismos serán evaluados en tres ramas: conocimientos, desempeño y por producto y con ello podrán recibir su certificación justo antes de que concluya el año en curso.
El Subsecretario para el Desarrollo y Competitividad Agroalimentaria Paulo Bañuelos Rosales, resaltó la importancia de que la entidad cuente con el personal especializado en esta misma materia, ya que ello traerá beneficios a los productores, al mercado y para el mismo personal operativo de los centros de acopio que se certifique.
“La certificación ayudará a uniformar al personal dedicado al almacenaje, en análisis de calidad, peso y conservación de granos en la entidad y dará más certidumbre al productor que deposite en los centros de acopio de las empresas comercializadora, su cosecha y de las cuales espera obtener los servicios de comercialización adecuados y que haga más rentable la producción de granos.
Mencionó que este es el tercer año que el Gobierno del Estado busca la certificación para los analistas y almacenistas de granos que operan en silos y bodegas; con ello aseguró que se ayudará a brindar un servicio de alta calidad a los productores de sorgo, trigo, cebada y frijol y que contribuya a ofertar productos de la más alta calidad al mercado y mejorar el ingreso de los mismos productores.
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