Tehuacán, Puebla.- La producción de más de 35 mil toneladas de cilantro y brócoli que cada semana produce el municipio está garantizada en el mercado internacional pese a la variación y al alza del dólar, así lo confirmó, Rafael Ramos Bautista, presidente municipal, quien reveló que las hortalizas que más se exportan son el cilantro, brócoli y el apio.
El mercado internacional a los que se envían son Estados Unidos, Texas, Europa y se busca llegar próximamente al Asiático.
Aún cuando el fertilizante y las semillas se cotizan en dólares, la variabilidad del dólar no ha varado la producción y no está en riesgo, por el contrario su producción la pueden vender a un mayor costo, siempre y cuando y no exista un convenio firmado con anticipación.
En conferencia de prensa el edil anunció la octava edición de la “Expo Hortícola” un evento que reúnen a más de 15 mil personas entre productores, compradores y visitantes, la cual se desarrollará los días 6, 7 y 8 de octubre en el agroparque en el centro del municipio.
Detalló que en el evento el productor puede crear un vínculo directo con el comprador, sin la presencia de intermediarios y así iniciar una relación para la compra y venta de sus hortalizas.
Finalmente el entrevistado aseveró de que de un total de 25 mil habitantes que existen en su municipio, el 9% se dedica a la siembra de hortalizas, por ello ocupa el tercer lugar a nivel nacional en exportación.
El Mundo de Tehuacán
