Tamaulipas es uno de los Estados beneficiados en 2016 por el crecimiento de producción de trigo, así lo dio a conocer la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA).
A través de un boletín la dependencia informó que entre enero y septiembre de este año, el rendimiento en la producción de trigo (cristalino y panificable) en el país registró un crecimiento de 19 por ciento, debido a la aplicación de nuevas tecnologías y componentes para aumentar la productividad en el campo nacional.
En promedio a nivel nacional se pasó de 4.8 a 5.8 toneladas por hectárea cultivada de este cereal.
Lo anterior se traduce en un incremento en la producción estimada nacional de 2.8 por ciento, con lo que se ubica en 3.7 millones de toneladas al mes de septiembre de este año, lo que representa un incremento de alrededor de 200 mil toneladas en relación a lo obtenido en el mismo lapso del año previo.
De acuerdo con estadísticas del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), en el país fueron sembradas 722 mil 279 hectáreas de trigo y el valor de la producción se estima en 14 mil 167 millones de pesos.
Los principales estados productores son: Sonora, Baja California, Guanajuato, Sinaloa y Chihuahua, entidades que aportan alrededor del 87 por ciento de la producción del país.
Otros estados que le siguen en importancia son: Michoacán, Jalisco, Nuevo León, Baja California Sur, Coahuila, Durango y Tamaulipas.
Cabe señalar que al año México exporta cerca de 909 mil toneladas de trigo, volumen que alcanzan un valor de 308.6 millones de dólares y entre los principales destinos a los que se envía este producto destacan Argelia, Venezuela, Turquía, Italia y Guatemala.
Expresso
