Fortin, Puebla.-
“Los acaparadores de café frenan el precio del aromático” indicó Martín Trejo representante de la Unión de Ejidatarios, quien mencionó que mantenían la esperanza de generar ganancias con el alza del dólar frente al peso, esperando que el precio del aromático fluctuará entre los 20 pesos, situación que se ha visto limitada ante el precio de compra de 10 pesos, lo cual no representa ganancia alguna para el productor.
El representante de ejidatarios en el municipio explicó que el productor de café aún no se recupera de la plaga de roya que invadió las siembras y con el precio establecido en 10 pesos, echa abajo las expectativas de recuperar un poco de lo perdido, ya que al cortador se le paga hasta en 4 pesos el kilo.
“Ya cuanto le viene quedando al productor sólo 6 pesos después de repartirlo con el cortador ya no vemos ganancia después de que la roya nos afectó, aun vemos una situación difícil para el productor, esto es consecuencia de las personas que acaparan el negocio y lo venden al precio que mejor les parezca dejando desprotegido al productor, por lo que consideró que el Gobierno Federal debería mantener un subsidio y volver a retomar un organismo que rigiera el precio de acuerdo a los precios internacionales”, explicó Martín Trejo.
Añadió que de no existir una entidad creada por la federación que regule el precio los campesinos productores de café estarán a la “sombra” de los grandes acaparadores que designan el precio que mejor les convenga afectando de raíz al productor.
Se estima que el municipio existen cerca de 3 mil hectáreas de cafetales de las cuales sólo un 20 porciento ha logrado tener un ligero repunte en la producción del aromático el resto de los productores recogerá la escasa siembra que no afectó la bacteria.
El Mundo de Tehuacán
