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En los últimos 29 años, la extensión de tierras para la producción de tabaco en esta entidad bajó de 30 mil a ocho mil hectáreas, debido al endurecimiento fiscal y múltiples reglas contra este producto, consideró el presidente de la…

El término acuaponía se deriva de las palabras “acuicultura” (producción de organismos acuáticos) e ‘hidroponía’ (producción de plantas sin suelo). La finalidad de la acuaponía es producir alimentos más frescos, inocuos y nutritivos de…

Para reducir el uso de productos químicos en la etapa de la poscosecha de granos básicos y conocer alternativas para el manejo sustentable en el almacenaje de maíz y frijol, que deriven en el ofrecimiento de productos sanos a los…

Grupo Modelo busca producir 400,000 toneladas de maíz en diferentes zonas del país en los próximos tres años, con el fin de disminuir las importaciones de este cultivo. Para lograrlo, capacitará a los productores con asesoría técnica…

Las amenazas del presidente de Estados Unidos, Donald Trump, de cerrar su frontera sur con México están afectando lo que algunos podrían argumentar es el punto más delicado en la relación bilateral: los aguacates. Ante el temor de que…

La producción de alimentos con una perspectiva sustentable es un tema prioritario para todo el país, señaló el investigador de la Facultad de Química (FQ) de la Universidad Autónoma de Querétaro, Edmundo Mercado Silva, al hacer la…

Sinaloa.- Debido a que los productores empezaron a sembrar tarde en la temporada otoño-invierno, la Comisión Nacional del Agua (Conagua) presenta problemas de conducción de agua para el riego, por lo que exhorta a los productores a cuidar…

Si Estados Unidos cierra su frontera sur, el sector agroalimentario del País perdería 73 millones de dólares diarios, de acuerdo con el Consejo Nacional Agropecuario (CNA). Una decisión como la que Washington plantea implicaría también…

Investigadores del Instituto Tecnológico de Massachusetts (MIT, por sus siglas en inglés) realizaron un estudio de cultivo de albahaca, en condiciones ambientales controladas para producir una planta con mejor sabor. Los científicos…

La contaminación de agua subterránea y superficial vuelve a ser la principal problemática para los municipios que forman parte del Paisaje Agavero. A más de 13 años que la zona fuera declarada como Patrimonio Mundial por la Organización de…