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San Luis Potosí

Miel potosina tiene alta demanda en Japón

San Luis Potosí, SLP.- En Japón existe una alta demanda de miel de cítrico procedente de San Luis Potosí, afirmó el coordinador general de Ganadería, Francisco Gurría Treviño, de acuerdo con un comunicado de la Secretaría de Agricultura,…

Amaranto, cereal prehispánico

Históricamente, el origen de la planta de amaranto se ha ubicado en Centro y Norteamérica (México y Guatemala) y Sudamérica (Perú y Ecuador).Junto con el maíz, el fríjol y la chía, el amaranto fue uno de los principales productos para…