Productores intentan fijar precio a cebada
Las negociaciones entre productores locales de cebada y la industria cervecera para fijar un precio de venta no deberá pasar de este mes, pues en algunas regiones del Altiplano, principal zona productora, donde ya empieza a llover.
Así lo estimó el titular de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario (Sedagro), José Alberto Narváez Gómez, quien recordó que actualmente se está negociando el precio de la cebada y ya se han realizado al menos dos reuniones previas.
La empresa que adquirirá la producción de cebada es Impulsora Agrícola; en 2013, se pagó 4 mil 30 pesos por cada tonelada de cebada, de modo que se espera superar dicho monto.
Hidalgo es uno de los productores más importantes de cebada en el país; anualmente entre Hidalgo, Puebla, Tlaxcala y el Estado de México, se siembran 220 mil hectáreas; lo cual equivale a una derrama económica de mil 700 millones de pesos.
Ricardo Canales del Razo, presidente del Sistema Producto Cebada, resaltó que se busca mejorar el precio de venta, fin de que los productores obtengan mejores ganancias, toda vez que los insumos han subido.
El dirigente recordó que el convenio que contemplaba un precio fijo ya finalizó, por lo que también se gestionará una nueva metodología para el cálculo del precio.
Narváez dijo que se ha dotado a los cebaderos de paquetes tecnológicos, semilla, fertilizantes, agroquímicos y un seguro de 5 mil pesos en caso de siniestros.
Criterio Hidalgo
